对于很多“火锅脑袋”来说
看着锅里咕嘟咕嘟的热气缓缓上升
涮肉、喝汤、涮菜、下粉条
没有比这更让人满足的事儿了！
白马滩毛毛火锅
用料考究、鲜香麻辣
吃起来超级过瘾！
锅里色香味俱全的排骨
光是看一眼
唾液就开始分泌，不断咽口水
先啃排骨后涮菜
香到吮指
吃得过瘾
可口的食材
在咕噜的红汤里翻滚
鲜香味、焦香味
淹没在升腾的热气里
地址：黄龙县石堡镇水磨坊小区17号楼门面房
“乡窑咥院”鱼火锅
谁说鱼和火锅不可兼得？
石堡镇“乡窑咥院”鱼火锅
以鱼为主要食材
麻辣为主，是一道典型的川菜
鱼的肉质无比鲜嫩
四季皆宜
风味独特、辣而不燥、细腻嫩滑
活鱼现杀口感更鲜更过瘾
地址：黄龙县石堡镇梁家河村村委会旁
延安沾沾
延安沾沾，实力绝对不容小觑！
这股来自延安的撸串文化
沾沾，万物皆可沾！
孜然清汤，汤鲜色亮
循着那浓香的孜然香味
唇齿留香，久久不能忘怀
地址：黄龙县城东美食城内
天然居铁锅炖
每每看到“铁锅炖”
都会有一种穿越的感觉
似乎又回到了守着锅台吃饭的年代
从牛羊猪到鸡鸭鹅再到鱼虾蟹
没有任何物种能从铁锅里逃出来
万物皆可炖
吃铁锅哪有不吃饼子的
现拌的玉米面糊
筷一坨，贴锅边
玉米饼浸泡着汤汁
入口软糯，玉米清香混着肉香
简直香到闪脚
锅气搭配着玉米独有的清香
就问你馋不馋
地址：黄龙县碧水湾小区6栋商铺
李想大虾火锅
真正好吃的大虾，必须是鲜虾
不仅要鲜，还要足够大
肉质饱满，香嫩弹牙
秘制酱料翻炒
再辅以玉米段、土豆条
美味锅底进行搭配
让人欲罢不能~
吃的时候别忘了蘸汁
当浓郁够味的汤汁裹满大虾
一口下去鲜香味瞬间充满整个口腔
这才是东奔西跑要找的舌尖美味
温馨提示
除了虾
他家的冰煮羊肉
也值得品尝哦~
地址：黄龙县城东美食城内
翠山舍牛肉火锅
地道潮汕牛肉火锅
现切现发的新鲜牛肉
又嫩又弹
牛骨熬制的汤底香味十足
特色现刨牛肉卷～
嫩滑到在嘴里化开
真正是做到了瘦而不柴
肥而不腻的境界
吃了第一口还想吃第二口
好吃到完全停不下来！
牛油与菜品的油脂相得益彰
涮火锅吃竟也拥有不一样的细腻和滑嫩
这样脂厚香浓的一口，满足！
地址：黄龙县裕龙苑41号门面
问山居火锅
来问山居民宿
尝一尝特色爽辣的鸳鸯锅
真骨熬制纯纯骨香
搭配秘制小麻小辣底料
味道绝绝子
舒适惬意的就餐环境
在山野之间
享受一份热辣滚烫
地址：黄龙县吉家河村问山居民宿
麻神辣将火锅
将重庆毛肚火锅完美复刻
为你献上纯正的重庆味道
招牌菜品之一的必须是匠心毛肚
往辣汤里一丢
15秒后就能感受
一腔麻辣劲爽的幸福味道
黄喉、虾滑、麻辣牛肉
雪花肥牛、各类丸子……
排着队到锅里走一遭
几十秒或几分钟后再将它们一一捞出
往料碗儿里那么一蘸
啧啧啧~爽~
地址：黄龙县城东碧水湾小区楼下
大芊金串串
地道重庆味
让你过足瘾
这里能让大家吃后直呼地道过瘾的
便是这么一口“灵魂锅底”
就让人打开了食欲
红汤不断翻滚 清油越滚越香
入口就让你知道什么是秘制好滋味
而且越煮越醇厚 香辣不上火
店内的特色小吃脆皮掌中宝
脆脆的外皮包裹着鲜嫩的肉
充满了浓郁的香气，令人垂涎欲滴
外皮酥脆
一口咬下去咔哧咔哧
让人回味无穷
每一块牛肉都鲜嫩多汁
牛肉的鲜美与嚼劲交相辉映
让味蕾在其中尽情舞动
让人忍不住一口接一口
现烤苕皮，口感软糯
煎饼的香气和口感
每一口都能感受到它特有的风味
地址：黄龙县广场大街人民广场对面
还等什么
在黄龙，还有
老地方火锅、逸轩阁排骨铜火锅
跳锅鱼火锅、吊锅鸡火锅等...
小城的夜晚
一起涮着锅子、撸着串
快来
享受火锅带来的幸福时光吧！
审核：王 姣
编辑：高亚蓉
视频制作：周佳祥 乔洁
黄龙县融媒体中心