随着夏至到来,荔枝这一时令水果也迎来了当造季节。6月27日,记者走访了禅城区部分肉菜市场发现,各品种荔枝纷纷上市,吸引了众多市民驻足选购。但不同品种的荔枝价格差异较大,其中价格最高当属桂味,最贵高达38元/斤。
荔枝涨价近10倍
不少街坊“浅尝即止”
上午9时,记者来到禅城区南堤市场看到,摊位上摆满了各品种荔枝,有桂味、妃子笑、糯米糍等。荔枝色泽鲜艳,果肉饱满多汁。记者注意到,不同品种的荔枝价格差异较大。
其中,桂味荔枝因其肉质厚实、口感清甜而备受市民喜爱,价格相对较高,档主标价38元一斤;妃子笑、糯米糍等品种的荔枝价格则相对亲民,一斤售价在10元至20元之间。
“按照均价,今年桂味荔枝最贵的时候达到了五元一粒,不少市民试吃了就走,我们也很为难。”档主梁先生向记者介绍,尽管昂贵的售价吸引了市民们的注意力,但真正前来购买的街坊却并不多。
当小年遇上“台风天”
今年荔枝产量“腰斩”
“去年市场价格很低,桂味荔枝十元左右就能买一斤,有的时候一斤只要3-4元。”在禅城区另一市场,档主曾先生就向记者介绍,由于去年荔枝产量高,根据“一年大一年小”规律,今年正是荔枝的“小年”。部分荔枝树由于去年的营养消耗过大,一定程度上抑制了今年花芽的形成。此外今年雨量大,加上台风等恶劣天气的频繁发生,导致了今年的荔枝花期较往年推迟了近20天,一会闷热潮湿,一会低温多雨的天气更是阻碍了花粉的传播,影响了坐果率。“从业十几年没见过产量像今年这么少的,价格也是第一年卖这么贵。”档主曾先生表示,由于进价过高,荔枝运输途中耗损量大,只能减少进货维持收支。
切勿空腹食用荔枝
谨防“荔枝病”
眼下正值荔枝上市的季节,晶莹剔透,汁水甘甜的荔枝虽然可口,但荔枝性温燥,也并非适宜所有人群食用。短时间内狂吃荔枝,有可能会出现喉咙痛、头晕、恶心、乏力等症状,即人们常说的“荔枝病”。
据了解,所谓的“荔枝病”,实质上就是急性低血糖症。尽管目前还没有完全明确“荔枝病”的发病机制。但是在综合大量临床数据后,专家们发现空腹大量吃荔枝是致病的关键因素。一般而言,血糖调节功能差的人在大量摄入果糖时,会更容易引发低血糖。因此,儿童、低血糖患者、糖尿病患者、有妊娠糖尿病的孕妇等特殊人群,不建议食用荔枝。已出现“荔枝病”症状的市民也无需恐慌,病情较轻的人,可以喝一点糖水或吃几块糖来缓解;如果病情较重,则需及时到医院,通过静脉输液、口服葡萄糖等方式治疗。
此外,在吃荔枝前后可适当喝点绿茶、绿豆汤,也可把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冷藏后食用,这样不仅可以防止上火,还有健脾消食的作用。
今年你吃荔枝了吗?
价钱如何?
来源:佛山市新闻传媒中心