穿越时光的香港味道 ∣ 中式西餐始祖:太平馆餐厅
新华社新闻
2024-06-26 18:10
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想品尝、感受几十年甚至百年未变的香港味道,一定少不了太平馆、莲香楼、胜香园……这一家家传统老铺,记录着香港人最幸福的吃货人生。
位于香港中环士丹利街的太平馆餐厅古朴而典雅。推门而入,仿佛开启了一道时光之门。
传承164年的太平馆餐厅,走过艳阳高照,也经历过风风雨雨,不仅见证了中国人吃西餐的变迁,也通过传承融合东西方餐饮技艺,让中国美食绽放出别样风采。
记者:阎月巧、许朗轩、许淑敏
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