早上海志愿者
近日，居民区开展“不负‘食’光拒绝浪费”活动，要求以家庭为单位，开展“光盘行动”，节约粮食，培养勤俭好家风。
提到“光盘行动”或节约粮食，人们首先想到的是在饭店酒家用餐，或者是请客宴席上，不要“扎台型”讲派头，点菜要适量，要吃光盘中食物，实在吃不了就打包。其实，家庭应当在“光盘行动”中扮演更主要角色，因为一日三餐大都是在家里进行，家庭能否爱惜粮食，厉行节约，并养成勤俭习惯，对全社会都有重要影响。
时下，家庭中舌尖上的浪费现象并不鲜见。有的家庭为了图省事，每次大量购买副食品等，一下子又吃不完，时间一长食品变质只能扔掉。有的用餐时不顾人数，烧了很多菜，结果吃不了就倒进垃圾袋……据小区垃圾分类管理员介绍，每逢双休日或节假日，小区湿垃圾就明显增多，这些湿垃圾大都是变质的食材或吃剩的菜肴和米面等泔脚，看看实在感到可惜。
这就要求每个家庭成员在日常生活中增强勤俭意识，践行节约理念。所谓家庭“光盘行动”主要是在家中做饭时，尽量按需按人制作。在购买食材时，尽量按需购买，避免因来不及烹饪导致食材变质而浪费。同时在家风家教方面做好引导，从小孩抓起，从每一个家庭成员做起，让节约粮食、反对浪费成为良好家风。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首《悯农》告诉人们要珍惜每一粒米，珍惜盘中的食物，要尊重农民辛苦劳作的成果。勤俭节约是中华民族的传统美德和优良传统，我们一定要弘扬传承。为此，要从自己家庭做起，从家庭“光盘行动”开始，培养勤俭好家风，使节约粮食成为生活习惯，令反对浪费在全社会蔚然成风。