【贵州山居|品山珍——安顺味道】打卡黔中美景美居 品味安顺地道美食

　　按照“贵州山居|品山珍小红书博主游贵州”网上主题宣传活动安排，1月16日至1月17日，我市开展“贵州山居|品山珍——安顺味道”网络主题宣传活动。

　　活动邀请了中央驻黔媒体、省主要新闻媒体记者和省内网红达人、小红书博主走进西秀区、镇宁自治县、安顺经开区、黄果树旅游区等地进行实地采风，体验当地美食特色，感受当地独特的风景魅力，挖掘当地历史人文故事。

      采风团拍摄记录南山婆生态特色美食文化

　　位于西秀区产业园区的南山婆生态特色食品产业园，由农业产业化国家重点龙头企业贵州南山婆集团有限公司投资打造。作为一家集食品科研、生产、销售为一体的科技型企业，该公司不仅有传承近300年的“非遗”膳食技艺，还创新推出沙县小吃、酱料、贵州酸汤、预制菜等系列生态美食，深受消费者喜爱。

　　采风团一行参观了该公司产业园酸汤罐装发酵车间、产品展示区等，并在细品南山婆西红柿酸汤菜、酱料、宅家快手菜、微醺下酒菜等美食中，欣然了解、深度挖掘该公司将贵州酸汤与福建沙县小吃融合创新等生态特色食品生产故事。

采风团拍摄记录安顺屯堡传统美食

　　在云峰屯堡景区，采风团一行走进古村落云山屯、本寨，踏着斑驳的青石街巷闲游石头城堡，看山、望水、访民居，探寻源自600年前的大明风华，感受古老而浪漫的浓浓乡愁。小河畔的农家菜馆，一桌色香味俱全的正宗屯堡传统美味佳肴，调动了大家的五蕴六识，一番镜头聚焦、欣喜记录之后，纷纷大快朵颐而细嚼慢咽起来……兴奋之余，大家纷纷点赞屯堡菜肴“地道”“好吃”“真爽”。夜幕降临，大家又兴致勃勃打卡安顺好吃街，寻访安顺特色美食，感受安顺夜生活的多姿多彩。

采风团在本寨村了解屯堡建筑文化

　　小红书博主谢珍妮（谢嘉）第一次到安顺，安顺的美景、美食和风土人情给了她独特的身心体验。她说：“安顺山水人文风光很美，好吃的东西实在太多，夜生活也非常丰富，这种慢节奏的生活很舒服、很迷人。近期我希望带着朋友、家人再来安顺体验一番。”

采风团寻访匠庐·村晓民宿

　　拥有38间客房的匠庐·村晓精品民宿，坐落在黄果树旅游区石头寨村，该民宿将茂密山林间荒废的百年传统布依民居，赋予了现代意义的乡村美学，成就了远离城市喧嚣的精致慢生活理想地。餐厅、书吧、茶室、禅房、客房、非物质遗产传承艺术馆……一番参观后，采风团一行直呼这种将老房子“妆”成的新民宿，“太有格调了！”“给人以诗意般的享受！”。

　　步入黄果树柏联温泉酒店，随着大家镜头的聚焦，这个森林康养试点基地的茶室、客房、餐厅、温泉泡池、山水美景等一一被记录，站在酒店客房阳台，于徐徐微风中第一视角欣赏黄果树大瀑布的雄奇壮美，博主谢珍妮不禁感慨：“住这样的酒店，能享受到包接送服务，泡着温泉赏景‘吸氧’，品尝养生膳食，关键开窗就能看到大瀑布，想想都让人期待！”

采风团观看布依族娶亲民俗实景演出

　　镇宁自治县高荡村，一座千年布依古寨，也是国家AAAA级旅游景区。在热情的布依迎宾歌和拦门酒中，采风团一行笑容满面入访古寨。在石头城堡间，体验打糍粑乐趣、品红薯油团美味、尝镇宁当地牛肉干和波波糖等美食、听布依盘江小调、看布依族娶亲民俗实景演出，再到古营盘栈道上写一块心愿牌，漫步在由旧民居改造成的民宿里，一切美不胜收。

　　“没想到，高荡村这个古香古色的古村落保护性开发得这么好，不光风景漂亮，风土人情浓厚，吃的、玩的、看的、住的也都很有布依族传统特色，尤其是布依族传统娶亲仪式给了我不一样的体验，印象深刻。”小红书博主心玥Shirley（郑秀琴）回味道。

采风团拍摄记录阿歪寨民宿

　　安顺经开区幺铺镇阿歪寨亦是布依族古村落，在乡村建设中，当地按照修旧如旧的原则，把40余栋老房屋打造成旅游民宿，建设成集民宿、研学、养生、文创等为一体的特色旅游区。在该村牛蹄关组，当地在小学旧址上打造出以“山骨”为主题的“贵州文献博物馆”，通过挖掘老物件价值，用于墙面装饰、庭院美化、DIY创意等，变废为宝，让一路一步皆成景，一草一木皆有韵，还原浓浓乡村味道，让乡愁满满……

采风团参观安顺经开区“你家院子”民宿区

　　在幺铺镇飞龙谷度假区，一个藏在山间且集酒店民宿、河谷露营等于一体的旅游景区已脱颖而出。酒店屹立半山、面朝山谷，谷底一条清澈小河蜿蜒流淌，河畔宽阔的草地如小草原，风景如画；离度假区不远处的“你家院子”山村民宿，紧靠平坦山坳的一侧山脚下，几栋老民居已变身民宿，古雅新生，悠然成为游子的“心归处”……

　　边走边看边体会，小红书博主西西奥奥（蔡莹莹）惊讶道：“这两天，到过安顺几处富有特色的乡村民宿，我都很喜欢。安顺能充分挖掘乡村自然景观、旧民居资源，把老房子改造成民宿，把村子改造成民宿区，让村子成了有山有水的乡村旅游景点，而且住宿条件和人居环境也很舒适，这样打造做得特别好，值得一游、值得一住！”

     采风团在贵州天赐贵宝食品有限公司参观金刺梨种植园

　　游过山水，再品美食，身心、味觉兼得满足。在贵州天赐贵宝食品有限公司，采风团一行深入了解企业发展历程和金刺梨深加工食品文化，品尝金刺梨原汁和刺梨果脯等特色农产品，细心感受着一颗金刺梨的“千变万化”及其经济和社会价值。在多彩万象旅游城“一个人的安顺乡愁文化园”，大家静静感知安顺历史文化的魅力，随即将安顺数十种特色美食“包围”，拍摄记录其美好“姿色”，嗅而咀嚼其美妙“滋味”，让安顺小吃的人间烟火气充盈腹中、回味心田。

     采风团在“一个人的安顺乡愁文化园”拍摄品味安顺小吃

　　“第一次来安顺，我感觉很开心。因为这边的美食特别多、特别好吃，裹卷、丝娃娃、小锅凉粉、冲冲糕、烤小肠等等，都很有特色，而且辣度适宜，不喜欢都不行啊！”小红书博主Dear阿初（江瑛瑛）说。网红达人晚安皮克斯（周志乡）附和道：“安顺简直就是美食的天堂，种类繁多的小吃很值得向家人朋友和广大游客推介。安顺的民宿都很有地方特色和民族风情，能给人不一样的住宿体验。而且，安顺正在抢抓贵州建设世界级旅游目的地机遇，建设一流旅游城市，希望安顺旅游产业能获得更高质量的发展。”

　　本次活动旨在营造冬季旅游浓厚的网上宣传舆论氛围，让安顺冬季旅游“淡季不淡”，让安顺的美景、美食大流量澎湃正能量，为安顺“21℃的城市 360°的人生”城市IP知名度加码。