岁寒隆冬至，煮饺话团圆。中国人，把饺子揉进了生活、揉进了感情，它是节日和团聚的代名词，也是满足人们阖家欢乐美好图景的最佳工具。今年冬至，我们再次摆起长桌，与您同享千人饺子宴！
一条长巷，八方赴宴。12月22日上午，冬至千人饺子宴在泰山庙巷热闹开席。千余名市民和游客欢聚在这里，吃饺子、品民俗，共迎冬至。
为了招待好各位赴宴的朋友，古城的商户、工作人员齐心动手，和面、剁馅、调馅、擀皮、包饺子、煮饺子……大家相互配合，分工有序，有条不紊。为了照顾到大家的口味，分别准备了羊肉胡萝卜馅和韭菜鸡蛋馅。经过商户们左包右捏，一个个形状各异、胖乎乎的饺子就摆满了案板， 随后将包好的饺子装盘下锅。
一盘又一盘刚出锅的饺子被整齐端上桌，近千人欢聚一巷。一群认识的或不认识的人，因为这场团圆宴相聚在一起，谈天说地，共度欢快时光，体验不一样的温馨和热闹。
我们也欢迎环卫、公安、民警、消防、安保......每一位城市的守护者，感谢你们年复一年地为城市默默付出，盛邀大家都来古城吃一顿暖心饭，欢欢喜喜过个团圆节！
从街头到巷尾，被串联在一起的不仅是布满美食的长桌，还是古老民俗的传承，更是人与人、家与家的团圆温情。
他们中既有忻州人本地居民，也有在忻州安家立业的异乡人，还有远道而来的游客。大家推杯换盏之间畅聊人生，乐此不疲。高亢嘹亮的民俗小戏、沉浸式演绎也为这热烈的气氛更添了几份喜庆。
或许你也会有这种感觉，城市不断发展，通讯技术不断进步，但人与人之间的关系，反而愈发疏离，曾经无话不谈的街坊邻里，如今，可能正成为「最熟悉的陌生人」。
我们希望通过举办一次又一次的活动，能让大家聚起来，同坐一张桌，同吃一桌菜，无论相识与否，彼此都会在短暂的聚会过程，由生分变得亲近。
把脚步踏进古城，在周边你一言我一语的邻里琐事中发现，一直都在的烟火温情~
在随处可见的茶楼，除了品茶聊天，打牌消遣，还有曲的悠扬，更有忻州人闲暇生活中的市井烟火。
在南门市集，每到周二和周六这里就会被烟火气与生活气填满，看着熙熙攘攘的人群，看着挑选好物的大妈，看着讨价还价的商贩与买主，一切都是那么让人感到轻松和熟悉。
冬至已至，小年不远。墙上的日历被撕得很薄，一年又要过去了，人们继续循着时令分享美味，带着希望迎接新年。记忆中的烟火气也会在忻州古城继续绽放~
