要说老杭州烟火气最浓的一条小巷，杭州大马弄一定榜上有名。
因南宋马军司令设此而得名，这条隐藏在吴山脚下的南北走向的小巷子是众多老底子杭州美食聚集的地方，特别是过年的时候，置办年货的人络绎不绝，甚至还冲上过微博热搜。
这两天，这条路又火了，只不过这一次是因为不少小店门口的招牌换新了，小小的、充满年代感的小店，突然挂上了创意满满的海报，走心的文案配上色香味俱全的美食大图，成了整条街的显眼包。
走路路过的人们，口水下来的同时也忍不住感慨：酒香也怕巷子深，这些年默默钻研口味的老底子小店也终于开始吆喝了呀。
比如这大名鼎鼎的徐奶奶杭菜，奶奶笑脸盈盈的拿着一根大肠，霸气地来了一句“大马弄卤肠，我说第二没人敢说第一。”老客户们都说：说的可都是事实啊！
徐奶奶笑眯眯，悄悄告诉大家：这些海报可都是让AI免费做出来的。
大马弄卤肠，我说第二没人敢说第一
这两年，走在杭州大马弄里，200多米长的街上，熙熙攘攘的人群中除了土生土长的杭州大爷大妈，这也涌入了不少年轻人，小红书随便一搜都是博主们的探店笔记，妥妥的网红一条街。
这条路上的宝藏小店实在太多了，徐奶奶杭菜便是其中之一，说到开店多久了，奶奶两手一挥，太多年了，“三四十年了吧，具体的数字我都没放心上。”
从开店起，徐奶奶就潜心研制杭州本地菜，最开始炸油墩、卖葱包烩，后来慢慢改成卤煮，比如卤大肠，另外还有素烧鹅、杭州卷鸡、仔排，都是杭州本地美食小吃和卤肉菜，每隔一段时间都会更新口味。
这间小店的面积只有13平米，刚开始的时候就叫“杭菜”，取名也没什么讲究，就是想告诉大家这里是卖杭菜的，很多街坊邻居下班了来不及做饭都习惯性地买一些回家吃，当年的小顾客长大成家又带着自己的小孩来买，一来二去直接叫徐奶奶杭菜了。
现在这家店，一天可以卖出100多斤的大肠，海潮路上又开了一家新店，主要是儿子沈先生在打理，徐奶奶坦言自己76岁了，年纪大了做一天算一天。
这些年经营下来，徐奶奶杭菜也不懂宣传什么的，随便贴一张价格表，图的就是来买的人一眼看到有哪些东西卖又是什么样的价格。这两天，有朋友推荐说可以在支付宝上免费用创意海报AI版生成海报，沈先生就试了下。
“你别说，还真好用，文案和设计都能搞定。”沈先生拍图、上传，没想到一下子就好了，徐奶奶拿着海报也是非常满意，招来了不少顾客驻足。
去完西湖来我家喝碗豆浆
来杭州的打卡路线才算完整
“朋友们，去完西湖来我家喝碗豆浆，打卡路线才算完整。”大马弄东边的中山南路，也是杭州的老底子美食地标。最近一段时间，游埠豆浆的老板娘也挂上了创意海报，迎接生意。
和徐奶奶杭菜有的一拼，游埠豆浆开店也已经30多年了，夫妻俩每天凌晨两三点就起床开始忙活，凌晨5点就有人来店里吃早饭了，还有很多人从很远的地方开车过来，就为能喝上这一口咸豆浆。
她们家的豆浆，碗里放葱花、油条渣、酱油、虾皮，是纯手工冲出来的厚豆浆，要贴碗喝才地道。
一口下去，开启美好的一天。
至于老杭州人热衷的油条口味，也是要“脆油条”，内软外脆。“每天一锅250度新油炸出来的油条，酥脆感最好。”老板娘说这个海报的文案，很贴切嘛!
每只鸡都香喷喷地走过我这一“糟”
位于西湖边的另一家老店，开店时间没有徐奶奶杭菜和游埠豆浆长，但也有二十多年时间，门口招牌上的“糟味馆”一看就颇有年代感。糟鸡糟鸭糟大肠，忆家忆香忆糟香，对仗工整、质朴又简单。
老板是一对60多岁的老夫妻，大爷学的这门糟肉手艺，是他年轻时候跟着大人们学来的。
老板叫自己糟伯伯，他的糟法是一层肉一层酒，在坛子里封装10天以上才能出锅，味道很是特别。
这么多年下来，很多人对这个味道情有独钟，其中不乏知名的书法家，店里“江南第一糟”这幅字就是一位名家相赠，糟伯伯不忙的时候也喜欢在店里练练毛笔字。
糟伯伯现在年纪大了，就想找一些愿意学的徒弟，能把他的手艺传承下去，他也愿意和有能力有实力的营销公司合作，更好地卖他的产品。
这两天，糟伯伯也挂上了新制作的海报，“让每只鸡都香喷喷地走过我这一‘糟’。”他希望关注的人多了，能找到一个接班的人。
一个小应用可以让小店过得更好
像徐奶奶杭菜、游埠豆浆、糟味馆这样的街边小店，靠多年手艺传承和老客户的口口相传，几乎都没有制作海报营销生钱的意识和路径。
因为一张海报需要找人专门来设计、打印，小店老板们大多不愿意掏这个钱，只不过换季上新产品的时候，他们内心有时也会涌上一个念头：要是有一张宣传海报该多好。
在支付宝上，有着数以百万计的小微商家。
其实早在2018年，支付宝上线了一个叫“创意海报”的功能。最近，这一功能在老版本的基础上新增了AI设计能力，升级为创意海报AI版。只需输入一句话、一张图，即可快速获得属于自己的创意海报。产品升级上线一个多月，访问人数就已有70多万用户。
具体的操作很方便：上支付宝App搜“创意海报AI版”就可以。不管是店铺宣传、打折促销、节日活动、产品上新、招聘信息都能迅速找到合适素材模版。而且所用的图片、字体等都是经过了授权，可以商业使用，商户不会有侵权风险。
据了解，除了海报设计，支付宝商家服务里还为商家提供了如“店员管理”、“小店进货”等近2000个工具，这些经营、管理、设计等大多都是免费工具，为商家数字化经营提供一站式选购平台。
这两天，世界互联网大会迎来10年之约，科技助理小微商家做好生意备受关注，很多人现场体验，一分钟为小店实现海报自由的功能。
而身在浙江这个民营企业大省，每6.6个人中就有一个老板，所以快把这个好消息分享给身边的老板们，让这些小小的数字化工具，给小店老板们带来便利，也让小店过更好。
都市快报·橙柿互动 记者 刘永丽
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