景德镇美食攻略 |千年瓷都修成了精，特色美食撩人心！

又名“浮梁”

在陶瓷行业中素有

“南有景德镇、北有龙窑”

之称

景德镇瓷器在国际上享有盛誉

是中国陶瓷的代表

世界陶瓷的中心

景德镇不仅陶瓷具有鲜明的地域和民族特色

美食也是

去景德镇吃什么？

怎么吃？

跟着资深吃货一起去打卡

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值得一尝的本地小吃

本地吃货吃出来的美食集中地

犄角旮旯都挖出来了

长胖10斤交出来的甜蜜清单

饺子粑一名，已经将其能够被称为美食的灵魂展示完全——外形像饺子，口感似糍粑，这就是饺子粑。

作为景德镇传统小吃之一，饺子粑就像是景德镇城市人文风采的缩影，外表朴实平淡，实则内蕴丰富，仅目视则只能观摩到其形如饺子，接触到嘴的那一刻才能感受到其糍粑一般的软糯口感，一口咬开，又能直接体验到内馅的丰厚层次口感。

饺子粑

冷粉乍一看，与南昌拌粉并无太大差异，甚至非本地人可能还会觉得这两款江西著名小吃是一个东西。

其实不然，冷粉与南昌拌粉的最大差异是“粉”，冷粉选用的米粉相比南昌拌粉更有嚼劲，入口弹性十足、爽滑无比，口感鲜香麻辣，回味无穷。一口就着丰富小料的冷粉，实在能让人体会到味蕾炸裂的感觉。

冷粉

碱水粑是极具景德镇本土风味的一道美食，用料简易、饱腹感强，曾经的景德镇人民用简单的加工方式制作出这样一款能解决温饱又口感怡人的食品，曾经的红军与抗日战士。

碱水粑韧而爽口、油而不腻、香味浓郁，烹饪方式多变，非常能代表景德镇人民务实求新、心灵手巧的品质。

碱水粑

瓷泥煨鸡最让人眼前一亮的地方，在于其烤制方式。用家里散养的成鸡与制瓷工匠工作中常见的瓷泥巧妙结合进行煨烤，熟成之后弃瓷泥与荷叶食肉，这种做法做出来的鸡肉色泽诱人、奇香四溢，入口即化。

这道菜起源于窑工，足以诠释景德镇劳动人民强大的创造力。

瓷泥煨鸡

苦槠豆腐以瑶里高山上苦槠子为原料制作而成，是天然健康的食品，口感层次丰厚，初入口略显苦涩，咀嚼片刻则能体会到豆腐本身的柔韧、细滑，以及豆腐破开喷薄而出的甘甜清香。

苦槠豆腐的独特风味，展现了景德镇人民先苦后甜的坚韧品质与苦尽甘来的丰收果实。

苦槠豆腐

景德镇千年建置沿袭至今，与浮梁的关系早已是“你中有我，我中有你”，相辅相成。

浮梁县有美称“茶乡林海”，茶叶种植已有许久历史，出品也相对稳定，淡雅清新、茶香浓郁、入口甘醇、清甜细腻。浮梁茶作为景德镇本土特色物产之一，和陶瓷一道成为中国饮茶文化中的重要组成部分。

浮梁茶海

浮梁绿茶

桃酥当中不见桃，却与“陶”字谐音，与景德镇的陶瓷文化遥相呼应。桃酥口感酥脆、细密，甜香可口，曾是宫廷特供茶点，如今已飞入寻常百姓家，成为亲民、大众的日常休闲点心。

乐平桃酥

油条与麻糍的结合，是极具创意且大胆的一次尝试。油条的咸、香、脆与麻糍的软、糯、甜，相互映衬、相得益彰，再佐以芝麻、白糖等配料的点缀，让每一位食客顿感食欲满满、垂涎不已。

油条包麻糍

如果你想感受陶瓷文化 体验文艺气息

怎么能不来景德镇看看呢？

作为景德镇的中心主城区和历史老城区

分布着景德镇市区大部分旅游景点

由北向南 逛吃珠山

还能顺便打卡热门景点

人头攒动 热闹非凡 ，新安路美食街是一条以普通市民为消费群体，以市井小吃为特色的“网红”美食街，是市民及游客“人间至味是清欢”的网红消暑去处。

在历史悠久的御窑厂国家考古遗址公园，文艺青年打卡网红地标建筑御窑博物馆，穿梭于古朴厚重的窑砖里弄，参观匠心独运的文化特展，体验丰富多彩的传统活动，在与众不同的文化中感受新年新气象，在迷人的发现之旅中感受城市古迹复兴。

中心城区的繁华商圈，周边有浙江路、抚州弄等热门美食集中区，作为一条景德镇已经兴盛了近20年的街区，与广场南路和中华南路相交会，集餐饮、娱乐、购物、休闲于一体，具备丰富的夜间商务休闲资源。

陶溪川文创街区位于景德镇市东城区，以原宇宙瓷厂为核心启动区，通过结构改造、活力再造，融传统+时尚+艺术+高科技于一体，已成为工业遗产成功转型、文创产业发展升级的样本，是景德镇的文化新地标、城市新名片。

九集小镇是一个涵盖特色餐饮、休闲娱乐、陶瓷工坊、酒吧等多功能的情景体验式美食集市，适合傍晚前往，体验各式各样的美食文化。

图源小红书@JIU阿镹

陶艺街上有很多陶瓷小店，每家店铺的装修风格都不一样，很文艺的一条街。在各种陶瓷店中还穿插着几家特色酒店和服装店。陶艺街游客较多，一般白天不营业，晚上会比较热闹，可以来到这里感受一下文艺的气氛。

景德镇雕塑瓷厂，位于珠山区新厂东路，道路两侧绿树成荫，从前的厂房车间默默伫立，人们忙忙碌碌、专注于工作的身影不见了，取而代之是自由自在、充满艺术范儿的创作气息，实乃五一假期好去处。

现在这里是青年陶艺家的聚集地，实现着来自全国各地年轻人的陶瓷梦。

三宝国际瓷谷已成为人们必到的热门旅游打卡地。小小的村落面积不大内容却很丰富，美术馆、陶艺店、民宿、艺术工作室、小酒馆、美食馆……几乎文艺青年想要的体验都能在这里找到。

营业时间：6：30-11：00

地址：抚州弄里面300米处

景德镇的美食多到数不过来，油条包麻糍是较有盛名的特色美食，用刚炸好的油条包裹着麻糍。完美配对。

营业时间：6：30-11：00

地址：瓷都大道国贸大厦北50米

饺子粑是景德镇人的乡愁，很多在外地的景德镇人，回家的第一件事，都是直奔粑店，来上一盘。前力元的饺子粑13年的老店了，有辣的不辣的两种口味。

这里的饺子粑小巧有味，一口能连吃好几个呢。入口香嫩，馅挑的也恰到好处，一出炉就被一抢而空。

营业时间：6：30-11：30；14:30-17:30

地址：十八桥中华 南路168号（距华达百货步行470m)

一家开了20年的老店，饺子粑一元钱3个，总共有3个口味，萝卜丝，韭菜，清明粑。热腾腾出锅还冒着仙气，晶莹剔透的，把皮子破开后流出诱人的红油，不禁让人食指大动。

营业时间：7：00-15：00

地址：新村中华33号（距华达百货步行960m）

一家开了30年的老店了，店是哥哥弟弟两兄弟经营，肉包是他们店里的招牌，一口咬下去，汤汁稍不注意会从嘴角出，满嘴鲜香，每次都是一笼接着一笼的卖，他家还有辣的跟不辣的两种菜包，肉包，菜包都是1.5一个。

营业时间：7：00-19：00

地址：中华南路95号（新跃广场对面，距华达百货步行430m)

很多人会说，我从小是吃着陈家街的包子长大的，这句话一点没错，已经开了30多年，早早就有人在门外排队等候。他们家只有肉包，和别家不同的是他们家是老面发酵的。

营业时间：7：00-11：00

地址：一中大门口

很多一中的学生和我们推荐这家四川麻辣，初次来到店里虽以是九点半，可来用餐的人始终是络绎不绝，口味是偏麻，偏辣。夫妻两个开的店，老板人也是很随和，时间一晃就是十几个年头，这家店耐心的陪伴着一中学生以及附近居民慢慢长大，时间毫不留情的催促着城市成长，却温柔以待了这家店。

营业时间：14:30-17:30

地址：十八桥 系南路150号（距华达百货步行490m）

景德镇最不缺老字号店，但是这家老字号，只要说起来，景德镇人都知道。外观是很有年代感的门面和锅具，远远的望去，每次都不缺排队的人儿。

煎饼有4个口味，鲜肉，韭菜，包菜，萝卜，有辣和不辣的哦，饼皮有点脆脆的，周围皮软软的不算厚，咬一口馅料满满，要趁热吃哦。

营业时间：06:30-13:00

地址：新厂东路与昌河北路交叉口西50米

这是昌河附近非常火的一家早餐店，因为拆迁的缘故，已经从老店搬迁至了马路对面，煎饺也是以张师傅的姓氏由来，现在因为年岁大了，煎饺的活儿交给了家里的堂弟。他们家的煎饺可以说是薄透软韧，焦香的底部薄薄脆脆，混合着脆嫩的肉馅，越嚼香味越是浓郁。

地址：新村中路贸丰市厦1号店面（十二小学）

景德镇的烧饼店很多，但味道各具风味。叶记烧饼坐落于繁华的新天地路口，店虽不大，小小的门店，但也承载着很多的记忆。说起烧饼叶师傅也是颇有心得，从和面到烤制时间，馅料都有讲究，小小面团子在烤炉的烘烤下，变成一个个香辣美味烧饼。

地址：抚州弄里

老板是地道的安徽本地人，20多年的老字号了，每天凌晨4点钟左右，张师傅就要早早的起床准备，和面、调配馅料，然后等待面粉发酵。6点左右，这一天的生意就开始了。有咸的、甜的、乌腌菜的，乌腌菜的最为畅销，路过时候，总会遇见一大伙人提着烧饼而走。

营业时间：10:30-21:00

地址：七小/抚州弄内（5栋204室）

说起特色，在很多外地人心目中留下浓重色彩的无疑就是这家：樊氏牛骨粉了，在抚州弄也是人气颇高。牛骨非常入味，且口味也非常适合喜欢吃辣的的景德镇人，有微辣、中辣、特辣几种口味选择，稍不注意你的小嘴吃着吃着就会肿起来，哈哈，好店君被辣肿过很多次但仍然乐此不疲。

光是看这个图片，相信你已经感受到了他的辣度了吧～喜欢粉里面的酸萝卜味甜的很好吃。每次去都大排长龙。

营业时间：10:30-20:30

地址：老陶院正对面弄子里直行200米处

老陶院这家牛骨粉也是我最爱的一家店之一，名气虽然没有樊氏的大，但是味道丝毫不会逊色，老板人也很实在，个人觉得他们家牛骨上的肉比较多，让我有一种大块吃肉的快感，味道不会太辣，劲道Q弹的粉配上鲜香的汤，味道真是好极了！

地址：一院附近（中华北路172号）

作为一名景德镇吃货，在吃遍了各种重口的美食之后，想要品尝清淡平静的日子里我会想到李老倌泡饭。他们家泡饭传两代，虽然环境比较简陋，但是清爽的青菜泡饭，简直不要太美味啊！可以搭配一些爽口的特色卤味、小菜，谁说平淡里没有幸福的滋味。

地址：昌河凯旋江岸与昌盛路交叉口北50米

正所谓酒香不怕巷子深，来这里吃可是要早早的来占位置。胡子麻辣在昌河可以说是一家非常“网红的老字号了”，至今二十余年。店铺的话就是坐落在昌河居民区楼下，每次来生意都很火爆，炸串和水煮都是自己拿着小盆盆在冰柜里自选。有种回到了小时候在小摊上纠结应该买些什么的场景。油炸每次来都会点上一些：炸茄子、炸豆结、里脊、腊肠、香蕉什么的～

景德镇除了陶瓷，文创也是一绝

本土值得打卡的奶茶店还真不少

我们已经为你精心挑选了几家

景德镇必打卡的热门饮品店

快来看看吧

图源小红书@秘境三宝设计与收藏酒店

图源小红书@秘境三宝设计与收藏酒店

店铺名称：景茶

地点：东方明珠12-S113号

营业时间：10:00-22:00

主打饮品：西柚有茶13 芒果霸霸¥13 西瓜霸霸¥12

图源小红书@秘境三宝设计与收藏酒店

店铺名称：朕在野

地点：雕塑瓷厂内明清园139号（明清园的小院内）

均价¥30-¥40

图源小红书@秘境三宝设计与收藏酒店

老舍茶馆奶茶

地点：珠山区中华北路187号（靠近御窑）

均价¥28元

图源小红书@秘境三宝设计与收藏酒店

蓝兀咖啡

地点：珠山区雕塑瓷厂主干道蓝兀咖啡

均价¥40

图源小红书@秘境三宝设计与收藏酒店

花开几叶·新国风鲜茶

营业时间：10:00-22:00

地点：珠山区大道新跃广场主体楼5号店（靠近御窑、抚州弄）

均价¥30

各位吃货们

来景德镇旅游

别忘了带上咱们家的

逛吃逛吃吧！