乌骨鸡产业是盐津县的三大富民产业之一，为充分保障群众发展乌骨鸡产业的利益，盐津县创新建立“双绑定”利益联结机制，绑定好村集体、农户和企业，联结好易迁和低收入农户，形成相互促进、共同受益的发展模式。
正在喂鸡的是兴隆乡蒿芝村村民张大华，看着长势良好的鸡，张大华掩饰不住内心的喜悦。
盐津县兴隆乡蒿芝村村民 张大华：
我这个鸡马上三个月了，再过一个月就出栏了。
瞅准盐津大力发展乌鸡产业的优势，去年，张大华建了两个鸡棚养了600只鸡，除去养殖成本净赚了1万多元，尝到甜头的他又扩大了养殖规模。
盐津县兴隆乡蒿芝村村民 张大华：
现在我已经扩大5个了，5个鸡棚（全出售）我可以赚3万块钱。下步因为我们跟有一家公司合作，我们就准备扩大20个鸡棚，带动老百姓扩大规模来养殖。
张大华扩大养殖规模的底气来源于“双绑定”利益联结机制带来的实惠。目前，蒿芝村组建的乌鸡专业合作社与盐津鸿辉农业开发有限公司签订了脱温鸡苗销售和大鸡回收协议，针对一般户、低收入群体、易迁户采取三种不同运作模式。
盐津县兴隆乡蒿芝村党总支书记 王成邦：
第一种就是一般农户，那么我们的鸡苗12块钱一只，农户只出6元，饲养成本我们合作社跟他承担10%，等到鸡出栏的时候一并扣除；第二种模式就是我们三类对象（低收入群众），我们合作社就全部跟他们垫资；第三种就是我们的易迁户，每一户易迁户都跟他们分一个，他的鸡棚又租给村集体公司，那么我们村集体公司以每年一个鸡棚1000块钱跟他们租赁。
村民陈贵其属于收入万元以下的低收入群众，现在通过“双绑定”机制带动，由合作社垫付全部鸡苗款和10%的饲养成本，他实现了从自己单打独斗、小打小闹到规模化的养殖飞跃。
盐津县兴隆乡蒿芝村村民 陈贵其
这个鸡棚是我最早建的，建了最开始我养了几十只，几十个鸡我觉得有效益，就往这上面扩大了三四个。
问：收入有多少
答：收入每个月来说都有四五千，整的好点就有五六千。
陈贵其现在的5个鸡棚，存栏1500多羽乌骨鸡，通过合理规划养殖时间，实现了每个月有鸡出栏，每个月有钱可赚，他形象地把鸡棚比喻为“银行”。
盐津县蒿芝村村民 陈贵其：
每一个棚养300只鸡，在四个月以后，就可以把这个大鸡卖一些，把小鸡养在（原来的）大鸡棚，这个鸡棚就当是在银行存钱，然后养三四个月后，就把（这批鸡）整来卖了，就当是在银行头取钱。
蒿芝村通过“公司+合作社+农户”的发展模式，采取利益联结“双绑定”，企业提供技术市场保障，群众可通过饲养乌骨鸡、劳务、售卖乌鸡等多种方式实现增收致富。
盐津鸿辉农业开发有限公司总经理 袁彬：
我们通过我这11年来积累了很多客户，然后再加上我们盐津乌骨鸡发展了几十年，本身知名度比较好，再加上现在政府大力在推，然后向招商引资，外面的一些大企业，现在销售上也没有什么问题。
今年9月，盐津县与昆明梁信实业有限公司签订合作协议，就乌骨鸡屠宰及深加工厂、销售网点铺设、产品推广销售等方面开展合作。
昆明梁信实业有限公司董事长助理 从小辉：
我们相信在县级各领导的大力支持下，以及我们的品牌优势以及管理优势下，我们会将盐津乌骨鸡真正地带出乌蒙大山，走向全国市场，为当地的农户创富增收，为乡村振兴做好应有的力量。
近年来，盐津县始终坚持把乌骨鸡这一得天独厚的资源优势作为群众增收的主导产业来抓，每年投入7000万元，对育种、生态养殖和屠宰加工三个环节进行重点打造。全县已建成年孵化600万羽鸡苗的育种场1个，年屠宰1000万只、深加工自热乌鸡汤罐头1600万罐的屠宰深加工厂1个，年脱温100万羽的脱温场5个，带动农户建成生态养殖鸡舍4998个，直接利益联结易迁和低收入农户4056户，户均每年可实现养鸡收入3500元，全年可养殖出栏商品鸡400万只。
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来源｜昭通台 常开俊 孙贵波 盐津融媒 李春琴 朱应 黄春燕 李昌忠
审核｜倪 娜
编辑｜王 凯