近来，某书上“120斤VS70斤交换干饭”系列视频，在网上迅速蹿红。
70斤的朋友仿佛与高油盐食物有仇，看一眼就眉头紧锁；
120斤的的朋友吃啥都香，一看到爱吃的就往嘴里塞。
网友看了觉得新鲜的同时，也不禁发问：
交换饮食一段时间，真能达到改变身材的目的吗？
一档叫《Supersize vs Superskinny》的英国节目，就做过这样一个实验。
一天，克里斯汀医生的诊所迎来了两位实验者：劳伦和谢尔比。
两位一见面，都被对方的身材吓了一跳。
劳伦仅仅19岁，体重就达到了179公斤！
原来，劳伦每天都靠油腻的快餐活着。
饿了吃汉堡薯条，渴了喝碳酸饮料，一天三顿不够就吃五顿。
心情好的时候，劳伦会胃口大开，不停地吃；
心情低落的时候，她也会通过食物来减缓压力，
哪怕已经感觉恶心，也停不下来。
过于臃肿的身体，让她起居都要依赖丈夫，甚至没办法陪3岁的女儿杰西玩。
劳伦打量着镜子里的自己，难过又无助。
看到梦寐以求的性感连衣裙，更是连试一下的勇气都没有。
同为实验者，20岁的谢尔比则是走了另一个极端。
由于孩子才出生五个月，她得忙前忙后地操持。
孩子饿的时候要优先给她喂奶，自己顾不上吃饭，就拿几片吐司对付一天。
久而久之，谢尔比的身形越来越消瘦，她甚至对食物都提不起兴趣。
当她去买新衣服的时候，才发现成年女性的衣服她都撑不起来，只能去童装区挑选。
一上称，才发现自己只有38kg！
过轻的体重和过于单调的饮食结构，让她的家人都对谢尔比的健康十分担忧。
截然不同的饮食习惯和完全相反的食物爱好，导致了劳伦和谢尔比的体型天差地别。
两人的状况虽不同，却有着同样的诉求：
改掉不良饮食习惯，拥有一个健康的身材。
克里斯汀医生分别了解了两个人的生活方式，决定先让她们交换饮食一周。
短短几天，真的能改变什么吗？
第一天早上，过于消瘦的谢尔比拿到了一份让自己瞠目结舌的早餐：
香肠、培根、薯饼、厚面包……扑面而来的热量炸弹，让她面露难色。
而这些，都是劳伦天天吃的东西。
谢尔比挑起煎蛋吃了几口，就痛苦万分，
看着油腻的食物，她实在难以下咽。
大块头的劳伦，拿到了本属于谢尔比的早餐：一片面包。
她勉强挤出笑容，一边咬着面包，一边咽口水，
劳伦眼巴巴看着谢尔比把吃不完的培根、香肠倒进垃圾桶。
同一张餐桌，两个人都吃得想哭。
好不容易到了午餐时间，
饿了大半天的劳伦，却只得到了一杯水。
原来谢尔比平日里忙着照顾孩子，经常会跳过午饭。
劳伦：“知道可能会没有，没想到是真 · 啥也没有！”
早上刚见识过劳伦饭量的谢尔比，中午又被两个巨大的芝士洋葱三明治惊到说不出话。
早上油腻腻的食物还没消化，中午也只能勉强吃两口作罢。
人类的悲欢并不相通。
谢尔比腻得想吐，而劳伦却早都饿得气若游丝了。
终于熬到了晚上，
劳伦可算能吃口饭了，但谢尔比准备的，只有一小片芝士面包。
不出所料，谢尔比又拿到了高热量快餐：两个芝士汉堡和一大盘薯条。
忍无可忍的谢尔比终于爆发了，对劳伦说：“快餐真的很垃圾，我真的觉得你不该只吃这些。”
劳伦也饿得受不了，回击道：“你吃的这一点点，没比我好到哪去！”
第二天，克里斯汀医生把劳伦带到了一个面包搭起的小屋，
足足2000片，而这，大概就是劳伦之前一年吃下的量。
疯狂炫白面包，会导致血糖下降，当血糖值低的时候，饥饿感更重，
最后的结果，是越吃越饿。
如果劳伦继续下去，患上糖尿病的几率会非常高，身体的伤口很容易溃烂发炎，难以治愈。
劳伦看到这些，终于明白了自己的饮食有多可怕，
再看到油腻腻的快餐，一点胃口都没了。
躲饭人谢尔比接连吃了两天“大鱼大肉”，竟然尝出了一丝食物的美妙，
在劳伦的鼓励下，试着享受起香肠的味道。
两人的饮食理念在交换菜单的这段时间里，逐渐发生了动摇。
一周结束了，她们分别拿到了克里斯汀医生制定的饮食计划。
他要求谢尔比不能跳饭，三餐都要好好吃，并且要尽可能吃得丰富；
而劳伦必须分清“饿”和“馋”的区别，千万不能暴饮暴食。
克里斯汀医生与她们约定，九周后在他的诊所验收结果，
届时，两人是否能改掉不健康的饮食习惯呢？
约定的日子很快就到了。
谢尔比一来，就与克里斯汀兴奋地分享这九周自己的变化，
她严格遵守三餐必须要吃的约定，并且吃了很多蔬菜和蛋白质。
她感觉自己身体被注入了活力，整个人容光焕发。
而劳伦，这九周来试着戒掉了巧克力和可乐。
快餐也不吃了，体重减掉了13斤！
现在她带孩子出去玩时，也不会气喘吁吁了。
今天还专门穿上了自己最爱的性感修身裙。
劳伦身材变化，让自己有了更多美丽的可能，也让家庭关系得到了改善。
而谢尔比也将自己的需求放在第一位，而不是为了家庭、孩子一味让步。
表面上看，她们改变的只是不良饮食习惯。
而实际上，这一改变，对两个人来说都意义重大。
她们的饮食习惯变得更加健康，生活更是走上了正轨，有了新的希望。
健康胜过力量与美貌。
我们普通人，对于身材的追求，也应该以健康生活为前提。
遵循良好的饮食规律，让身体处于健康的状态，才是对美的正确追捧。
图片丨B站@蓝莓甜圈圈
责任编辑丨蜜糖、七七
编辑丨卷心菜