西瓜的这些神仙吃法,不允许你还不知道!

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关于夏天,你最幸福的状态是什么?
空调、wifi、西瓜。
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闲暇午后,蝉鸣此起彼伏,炽热的阳光洒在窗外的树荫上,懒懒的抱个冰西瓜,这种时候,确实是夏天最幸福的时刻了~
毕竟,吃西瓜是一件极具幸福感的事,要不大家伙儿怎么会吃得如此别具一格?
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不得不说,全世界人民都爱吃西瓜!今天小鹦鹉就来跟大家分享几个私藏已久的西瓜宝藏吃法,这个夏天,我不允许你普普通通的吃瓜。
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01
仲夏微醺
西瓜MOJITO
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单纯吃西瓜太没劲了?西瓜汁也喝腻了?这一杯无敌清爽的西瓜莫吉托给你成倍快乐。西瓜、青柠和薄荷的搭配,酸甜适度,酒精的加入更是丰富了口感,夏天喝超级享受。
用料:西瓜汁100ml、朗姆酒15ml、苏打水一罐、冰块、西瓜块、青柠片、薄荷叶
做法:先放入青柠和西瓜块用捣棒压出汁水,再依次倒入提前准备好的西瓜汁和朗姆酒,将冰块加满杯子,再倒入气泡水,最后再放上薄荷叶和青柠点缀,一杯夏日限定莫吉托就完成啦!
02
冰凉一夏
西瓜酸奶冰沙
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还有比西瓜更适合做冰沙的水果吗?甜美清爽又汁水充盈的西瓜做成冰沙,只能说一句yyds!不仅颜值爆表,而且冰凉消暑,这个西瓜冰沙大家一定要试试。
用料:西瓜切块(去籽)、酸奶、炼乳、榨汁机
做法:去籽后的西瓜口感会更好,将西瓜、酸奶和炼乳加入榨汁机,充分搅拌过后,放入保鲜盒,放冰箱冷冻一晚。第二天取出后,再次将冻好的西瓜酸奶泥放入榨汁机搅碎,最后点缀一些西瓜果肉就可以食用啦,绝对比很多冰淇淋都好吃。
03
聚会狂欢
西瓜快乐桶
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一个人独享的快乐不是真正的快乐,就像你刚刚吃到的大瓜,立马就想跟朋友分享。这个全网爆火的西瓜桶真的很适合朋友聚会时来一个,要能觥筹交错,才会快乐翻倍。
用料:半个西瓜、各类水果(自己喜欢的就行)、威士忌、气泡水
做法:首先挖出西瓜果肉,不要挖得太碎,最好成块或者挖成球状。然后向挖空的西瓜碗里倒入威士忌,再放入准备好的水果,最后用气泡水加满。一个西瓜快乐桶就好了。如果你酒量好,用威士忌加满也可以。
04
传统美味
老北京西瓜酪
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西瓜酪曾是风靡一时的京城小吃。过去没有空调,酷暑难耐的时候,全靠这一碗清凉可口的西瓜酪解暑。其实做法并不复杂,大家做起来!
用料:无籽西瓜、琼脂、糖、水
做法:琼脂用冷水泡发,在锅里倒水烧开,再放入泡好的琼脂煮至融化。榨好的西瓜汁过筛,倒入冷却下来的琼脂水里,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少两小时。凝成冻后再淋上适量糖水(浆),插上薄荷叶装饰即可。西瓜酪不仅清热消暑,还有平喘的作用哦。
冰镇西瓜汁、西瓜冰粉、西瓜雪糕、西瓜西米露、西瓜沙拉……没有西瓜的夏天是不完整的!
要胖我也认了!快把我的西瓜拿来~
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