杨梅沙冰、杨梅木薯糕、杨梅棒冰……看橙友们分享五花八门的杨梅吃法|唐探任务

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一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨,上周落雨又天晴,杨梅季如约而至!今夏的第一口杨梅,你吃上了嘛?
酸酸甜甜的杨梅也是很有夏天味道的,一般等到梅雨季来了,也就差不多到了吃杨梅的季节了。咬一口满嘴红红的汁水,一颗一颗停不下来。就连单位食堂都开启了杨梅热销模式:
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食堂里18元一盒的仙居杨梅看大小和乒乓球差不多了,浅洗一下塞进嘴里,嗯!爆汁,甜感够,就是核再小点就更完美了。
在杨梅季,你们都怎么花式吃呢?本期的唐探任务,就来让大家畅聊一下杨梅的那些事。
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唐探来了
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@山海探馬:
#杨梅季#杨梅正是眼下的当季时令的水果,杨梅饮料也是一样。瑞幸的冰镇杨梅瑞纳冰。加入东奎杨梅果泥,果香沁人甘甜醇厚。细膩冰沙与杨梅相互融合,通透的冰爽感邂逅恰当好处的酸甜,酸酸甜甜非常带劲。一口带走燥热,爽。
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@秋天枫叶红:
#杨梅季#现在正是杨梅上市的季节,杨梅可是一个好水果:具有止泻消食排毒等功效,还可以泡杨梅酒(据说有解暑降温的功效)其实用杨梅做的饮料也是不错滴:把杨梅去核放入搅拌机打成汁,一杯酸酸甜甜的杨梅汁喝了必定胃口大开,如果意犹未尽的话,再把杨梅汁和木薯粉,冰糖一起搅拌均匀后,放入锅中蒸二十分钟左右后过五分钟出锅,切块(或片)装盘,鲜艳的红色QQ弹的杨梅木薯糕是不是已经有点迫不及待想品尝啦,那还等什么?喝着杨梅汁就着杨梅木薯糕,干就完了呗!
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#杨梅季#现在正是杨梅上市...
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@小8:
#杨梅季#夏日专属
今天来分享几种我超爱的吃法,杨梅记得先用盐水浸泡洗净哦!!
吃法一:冰镇杨梅
超级简单的懒人吃法!但真的巨好吃!
洗干净的杨梅直接放冰箱冷藏一晚就可以了~
吃法二:雪山杨梅
基底是冷冻的杨梅,加上酸奶,低卡低脂酸酸甜甜,口感丰富满足减脂期的你
吃法三:杨梅棒冰
步骤:
杨梅加水,在锅中煮开,水渐渐变成杨梅色,加入冰糖。
2:捞出杨梅,去核,果肉放回锅中,加入一些水淀粉,调匀关火。
3冷却。
4倒入冰棍模具。
5放冰箱冷冻,冻6小时左右,可以晚上做,第二天肯定就冻好了。随后再来吃沉在底部的“果汁炸弹”杨梅肉在嘴里爆汁的幸福感!
吃法四:杨梅巧克力酸奶冰棒
杨梅汁+巧克力酱+酸奶,搅合搅合,再塞入一些果肉,冰冻一晚就好了!绝对的低卡低脂夏日冰棒了
也可以冻成杨梅冰球,杨梅Mojito也可以拥有,自己动手安全健康又卫生!
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@大红红:
#杨梅季#
小万万称之为荔枝杨梅水果冻
材料:水果少许,杨梅,冰糖,乳酸菌或牛奶,椰奶都可以,冰粉粉。
做法也超级简单哦!
杨梅洗干净加水和冰糖煮变色就可以,我杨梅放少了,煮了一锅淡粉色,趁热倒出汤汁,加入冰粉粉搅拌均匀,静等它结成果冻状。
把水果切丁备用,我准备了哈密瓜,甜瓜,西瓜,红黄绿的组合,加上荔枝晶莹剔透的白,别提多好看了。
最后一步,拿个碗,把杨梅汁冻切小块,倒入碗中,放入水果粒,倒入乳酸菌就可以啦!妹妹还很贴心的加了一块小饼干点缀。天气的时候冻藏一下会更美味哦!夏日小甜品,Diy做起来吧!
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#杨梅季# 小万万称之为荔枝...
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@思念:
#杨梅季#列入夏天的快乐水-劲爆杨梅冷翠咖啡!很上头的一款咖啡,杨梅季新鲜杨梅妥妥的利用起来!
步骤:
1.准备好咖啡液
2.在杯子里放入五颗杨梅和适量糖浆
3.捣碎杨梅取出核
4.加冰块和2、3颗杨梅
5.倒入苏打水
6.注入咖啡液,杨梅装饰
杨梅的酸爽和冷翠的刺激,夏天再热,喝上一口瞬间凉爽!
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#杨梅季#列入夏天的快乐水-...
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这些杨梅饮品看着是不是让你腮帮子酸酸的?还有不少的橙友们安利了一些采摘杨梅的地方,周末自驾前往,也是很不错的体验呢。
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@晨宝妈咪:
#杨梅季#又到杨梅成热季节,昨日爸妈约上朋友一起去萧山所前杨梅园采摘。今天爱喝酒的老爸已经妥妥的把杨梅酒浸泡上了!期待开瓶时的酒香扑鼻~
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#杨梅季#又到杨梅成热季节,...
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@王小玉:
#杨梅季#今日在杨梅岭村好友家,只见杨梅岭上红红的杨梅满山坡!
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@开木每:
#杨梅季#昨天一个朋友送来刚刚摘下的丽水南山黑炭梅,真鲜啊,用杭州话说就是魂灵儿都没褪出。另一个老家兰溪的朋友在好友群里分享了买杨梅的道道,我借花献佛与橙友共享。
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#杨梅季#昨天一个朋友送来刚...
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@岁月无痕:
#杨梅季#
坐在小竹椅子上,吃着刚摘下来的杨梅,你说心情有多好就有多好…
仙居云田古镇一个土色土香味十足的古朴村庄,断垣残壁上“云田古镇“依然醒目且留下了岁月的痕迹…旧时原汁原味临街的商铺仍保留至今…
此情此景心中却荡漾着一种久违的感觉,那么的亲切,看惯了城市的繁华,在这里似乎心灵得到了净化…
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#杨梅季# 坐在小竹椅子上,...
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恭喜@山海探馬、@小8、@大红红、@思念、@秋天枫叶红,五位橙友成功入选,每人将会得到橙柿互动App无门槛20元消费券一张。
杨梅好吃,可是很多人都因为杨梅不容易清洗干净果子身上的虫子觉得不卫生,望而却步,失去了品尝美味的机会。
有人建议用盐水浸泡、也有人说用淀粉清洗、还有人干脆建议用高度白酒冲洗,那么你们平时吃杨梅又有什么清洗小妙招?来橙友圈#唐探来了#话题下,安利给我们呀。
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橙柿互动记者 唐谷晨晨