又见都江堰ID:youjiandjy
在离雪山最近的公园城市，又见都江堰一切美好......
风雷送暖入中春 ，桃柳着装日日新
赤道金阳直射面，白天黑夜两均分
今天我们迎来了二十四节气中的“春分”
这天昼夜长短平均
正当春季九十日之半，故称“春分”
一场春雨一场暖
二十四番花信风
应气候时节而来
春分时节
最重要的就是赏花了
眼下都江堰花开正盛
走，一起去赏花、吃春分馍馍咯
海 棠
“春到海棠花几信”
“海棠花下春风里”
......
自古以来，在诗人的笔下
从来不吝惜对海棠花的溢美之词
近几日
南桥旁的那株垂丝海棠花开正艳
图韦洪涛
海棠花在阳光下透射出粉色的浪漫
如春晓之花
远远看去
重葩叠萼，灿若锦霞
图韦洪涛
海棠树枝上
繁密的花朵随风摇曳
春风吹拂，柔蔓迎风，垂英袅袅
似乎让人听到了海棠花的曼妙花语
图韦洪涛
推荐赏花地：海棠公园、南桥等
泡桐花
与往年不同
今年的泡桐花似乎来得更早一些
不知不觉间
街角或河边的泡桐树
已是花满枝头
随着春风，飘散出阵阵幽香
图邓青
或紫色、或洁白的泡桐花
好像一朵朵沉入地面的云
为都江堰更增添了几分春的气息
图邓青
岷江河畔
泡桐花正尽情绽放着
盛开的淡紫色花朵映在河面上分外好看
图邓青
一簇簇泡桐花
与春日碧蓝的岷江水交融在一起
形成一幅幅春天的水粉画
古朴清雅韵味扑面而来
图邓青
推荐赏花地：华夏广场、南桥等
梨 花
玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨
轻柔春风把梨花撩开
漫山梨花宛如皑皑白雪铺满大地
也似亿万白蝶飞舞人间
古堰行舟 摄
雪白的梨花
亭亭玉立在春风里
嫩黄花蕊和洁白花瓣
在和煦微风中轻轻摇曳着
将整个身心释放在如烟的梦中
古堰行舟 摄
空气中布满淡淡梨花香
一阵春风过后
片片梨花随风起舞
乱花迷人眼
古堰行舟摄
推荐赏花地：梨花沟、蒲虹路等
杜 鹃
杜鹃也报春消息，先放东风一树花
春日里赏花，杜鹃是不可或缺的主角
一枝枝、一簇簇的杜鹃悄然绽放在山林之中
似红绸舞动，似火焰热烈
似朝霞燃烧，鲜艳浓烈
云卷云舒摄
美丽的杜鹃花，经过一个冬天的酝酿
给漫山遍野披上了鲜艳的红妆
不知是冬天送去的嫁衣
还是春天送来的彩礼
云卷云舒摄
桃红柳绿、娇艳欲滴
灿若云霞的杜鹃与蓝天白云相映成趣
在专属于自己的春天
悄无声息的惊艳四方
云卷云舒摄
推荐赏花地：虹口花谷
玉 兰
霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春
天朗气清的春日里，杨柳依依，花开艳艳
老树齐发新芽，群花竞相盛放
街巷中盛放的一株株玉兰
群芳争艳中也毫不逊色
云卷云舒摄
玉兰花绽放在浅褐枝干上
没有绿叶的点缀衬托
只有淡淡芳香与
洁白无暇的花瓣
云卷云舒摄
满树枝桠间
朵朵玉兰傲立枝头
晶莹皎洁，玉骨冰心
绝世而独立
恍若不食人间烟火的仙子
云卷云舒摄
枝上玉兰刻玉玲珑
似雪花缀满枝头
又似白云在此间逗留
远远望去一片纯白
宛如银装素裹的仙境
云卷云舒摄
阵阵微风拂过
满树玉兰在春风中轻盈摇摆
不经意的抬头
恰似在向路过的行人招手
在人们耳边轻轻呢喃着
春天的密语
云卷云舒摄
推荐赏花地：都江堰城区等
春 分 馍 馍
春分馍馍，又叫猪儿馍馍
棉花草馍馍、清明馍馍
是都江堰人每到春分必吃的一道传统美食
承载着浓浓的川西风俗
图据@REMIXsS_LEE
其面皮由糯米粉、面粉、棉花草混合而成
其中棉花草是春分馍馍的灵魂
棉花草又叫清明菜
是一种可供食用的野生蔬菜
清明前后是采摘的好时节
棉花草的功效非常的多
可治疗脾胃不适、消化不良、咳嗽等症状
其茎叶可以入药使用
可用于化痰止咳、哮喘不适、伤口炎症溃疡等
此外，这种草药还可以有效预防高血压
当清香新鲜的棉花草
与地道的老腊肉混合在一起
就成了一道都江堰特有的美食
今天你家做春分馍馍了吗？
春分馍馍制作步骤
1、将棉花草洗净沥水，切碎，焯水后滤干
2、把糯米粉、棉花草碎、少量猪油加水和匀
3、腊肉煮至六成熟切丁
另备生姜末，葱花，藠头、豆腐干丁
热锅加油，将切好的腊肉丁翻炒出油后
加入老抽、花椒、菜、豆腐干末翻炒至香
加入盐，鸡精，最后放入葱花
将炒好的馅料放凉就可以了
4、将洗干净的柚叶刷上清油待用
取一小团和好的棉花草面团在掌心压扁
放入炒好的馅料包成椭圆形，再放在叶子上包好
5、将包好的馍馍放入蒸锅里
大火蒸15分钟左右，蒸至熟透
一笼具有春天气息的春分馍馍就新鲜出炉了
拨开绿油油的面皮
香味扑面而来
这不止是美食的味道
也包含着都江堰特有的人文情怀
和专属都江堰人的美好记忆
图据@要从何说起
小编按：今日春分，和家人一起去邂逅春色、品尝春天的味道吧！（图据韦洪涛、邓青、古堰行舟、云卷云舒、REMIXsS_LEE、要从何说起，在此表示感谢！）
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