近日，莲湖区民政局出台了《西安市莲湖区老年人助餐管理制度（试行）》《西安市莲湖区日间照料中心管理制度（试行）》《西安市莲湖区街道综合养老服务中心管理制度（试行）》《西安市莲湖区居家老年人探访制度（试行）》《西安市莲湖区养老机构公建民营考核办法（试行）》等5项政策文件，努力满足老年人多层次多样化需求。
为了让大家更好的了解此5项政策在帮助老年人时发挥的作用，即日起，小编将为大家介绍这些“莲湖养老好政策”的重点内容，今天先来看一看《老年人助餐管理制度》吧。
你这么着急是去哪啊？
这不是到饭点了嘛，我去莲心餐厅吃饭去！
莲心餐厅，那是啥？
是莲湖区打造的老年助餐品牌，包括“中心厨房+社区餐厅+院落助餐点（移动餐车）”三级助餐服务模式，有了这些服务，咱在家门口就能吃上热乎饭了。
吃饭是老年人日常生活中的头等大事，为了解决老人做饭难、吃饭难问题，莲湖区出台了《西安市莲湖区老年人助餐管理制度》，打造“莲心餐厅”老年助餐品牌，包含“中心厨房+社区餐厅+院落助餐点（移动餐车）”三级助餐服务模式，构建保基本、广覆盖、可持续的老年人助餐服务体系，为60周岁以上的老年人提供餐食制作、集体用餐、餐食配送等多项服务。
中心厨房、社区餐厅、院落助餐点（移动餐车），这三个有什么区别呢？
且听我慢慢道来。
中心厨房是指由小区物业或社会力量建设运营，或依托街道综合养老服务中心、社区日间照料中心、养老机构食堂，为街道、辖区多个社区及周边老年人提供餐食制作、集中就餐及订餐外送服务的养老服务设施。
社区餐厅是指不具备厨房建设、餐食制作条件，利用社区日间照料中心等既有场地，依托中心厨房为老年人就近提供集中就餐、订餐外送服务的嵌入式助餐服务设施；或可进行餐食制作，但不具备中心厨房建设条件，供应量仅能满足社区或小区老年餐供应的小型社区餐厅。
院落助餐点（移动餐车）是指在中心厨房、社区餐厅覆盖不到，以及不具备建设社区餐厅条件的小区，根据小区老年人用餐需求，由就近中心厨房或社区餐厅通过配送或派驻移动便民餐车等形式解决老年人用餐需求。
三级助餐服务有什么好处呢？
三级助餐服务满足“四可”标准，你看！
味道可口
尊重老年人低油低盐的饮食习惯，做到营养丰富、合理和均衡。可聘请公共营养师，根据老年人照顾需求评估结果制定个性化菜单。
方便可及
按照城区10-15分钟的原则，综合考虑辖区老年人口状况、用餐服务需求、服务资源、服务半径等因素，合理布局助餐设施。
安全可追溯
建立健全人员、财务、安全、消防、卫生、质量控制、档案管理等制度，严守安全底线，健全覆盖食品生产、配送等环节的管理机制，做到安全可追溯。
价格可承受
遵循公益性和普惠性，价格由区民政局或街道办事处，与老年人助餐服务设施运营机构通过协议方式确定，并根据经济社会发展情况适时调整，确保老人可承受。
真是不错，咱老人自己在家，饭做多了吃不掉浪费，做少了又不值得开一次火，还有买菜洗菜一大堆麻烦事。有助餐服务，着实帮了咱的大忙。
看，这是今天的菜品。
这么丰盛！走走走，咱一起去社区餐厅，我要办理助餐服务！
海报轮播
来源：莲湖区民政局