位于揭西县五经富镇高山上的大洋国际生态旅游度假区，有绵延万亩的梯田茶园，更有人间仙境般的青山云海，这里被誉为“中国云顶”，空气中负氧离子浓度高。近年来，大洋景区因地制宜，建设、打造了一批新景点，一个个景点串珠成链，让游客可以随心穿行在原生林中，也能肆意呼吸负氧离子。今天的《逛潮汕》系列报道，我们一起走进大洋。
民生见习记者 方继虹：
春节长假，如果你不想出远门的话，可以来一场清新的生态之旅，平均海拔800的揭西大洋国际生态旅游区就像一座“风景大观园”，大家可以相约过来当一个“深山客”。
大洋生态旅游区总经理
刘超
我们大洋国际生态旅游度假区占地8平方公里，平均海拔800米，常年平均气温是19℃，所以说一直被誉为有“中国云顶”、“度假胜地”、“养生天堂”的美誉，可以媲美咱们中国的庐山和莫干山。
大洋生态旅游区总经理
刘超
我们景区现在打造的有云景湖度假村、大洋高尔夫俱乐部，万寿山、龙山峡谷，还有乌岽峰景区等等共36处旅游景点，可谓是吃住行游购娱一应俱全，在我们高山大洋露营基地，也有形成一定品牌的高山篝火露营晚会。
大洋春季有桃花、樱花争相开放，给游客带来视觉盛宴，夏季时是一个避暑的天堂。秋天是一个丰收的季节，大洋同样也是，有成千上万亩的茶园，梯田式的茶园，而且，茶园的历史非常悠久……已经形成了很大的规模。冬天是在我们广东地区仅有的几处能看到雾凇的，在12月底，我们这里就能看到雾凇、云海这些奇观。
大洋生态旅游区总经理
刘超
我们现在所处的位置叫龙山峡谷，龙山峡谷里面我们一共打造了5个景点，幽谷听泉、芳林玉露、云台揽月、六叠飞瀑等，这5个核心景点贯穿整个峡谷的游线全程，步步生风，极目胜景。它既有原生态的、比较茂密的原始森林，也有成千亩的竹海，还有潺潺流水，也有非常宏伟的瀑布。
大洋生态旅游区总经理
刘超
游客朋友进入大洋景区以后，首先可以到我们的观景平台来观赏万亩茶园的美景，观赏完万亩茶园的美景后可以到龙山峡谷，从龙山峡谷的入口下到峡谷内的5个景点，再到情人湖赏桃花，桃花赏鉴完后，可以攀登景区最高峰——乌岽峰，在乌岽峰上面可以一目观三市……下山后可以到大洋高尔夫俱乐部体验一些大众化的运动，也感受一下高山草原的氛围，接下来还可以到云景湖度假村品尝大洋原生态的美食，比如说窑鸡、窑红薯等等，也可以观日落，大洋因为海拔比较高，所以到傍晚的时候日落的风景非常漂亮。
领略过揭西大洋的自然风光，必须来一份高山美味。大洋有着宽阔、平坦的露营基地，这里也是窑鸡、窑番薯的好地方。今天我们跟着露营基地的师傅一起动手，窑一份特别的味道。
大洋生态旅游区经营部经理
邹永福
我们这边有烧烤的地方，也有可以窑鸡的地方，现在这个是我们的土窑，客人可以自助在这里窑鸡。我们会在旁边做一些指导，比如说这个窑要怎么砌，然后要怎么烧，还有鸡那些食材要怎么腌制，我们这边也有自家养的鸡，鸡蛋也是自家养的鸡生的，番薯也是我们大洋本地的番薯。现在要来开始起火烧窑，我们这个窑大概要烧2个小时左右，要把这些砖块全部烧成通红的。火要烧得很旺的，要把这个全部烧红了。
大洋生态旅游区经营部经理
邹永福
窑已经烧了1个多小时，我们准备了一些本地的土鸡，还有番薯、玉米和鸡蛋，待会我们就把这些放下去。已经差不多了，等这些柴火全部烧完后，我们就准备把窑的门给封住，然后从上面把食材放下去。我们要把这个窑敲下去，准备来放食材。先放鸡，然后放番薯、玉米，最后才放鸡蛋，接下来，我把剩下的这些砖块也一起放下去，盖在食物上面。最后，把上面的顶盖住，目的是让那些（砖块）保持温度，保持温度食材才会熟。
食材放下去已经过了1个小时了，现在我们要来开窑，非常有信心。哇，非常完美，大家一起来尝吧，我们这个鸡是在山上养的走地鸡，它不是吃饲料的，窑出来的口感会比较韧，欢迎大家来我们大洋国际生态旅游区品尝美味的土窑鸡。
详情请关注今晚6点半揭阳公共频道播出的《民生热线》。
见习编辑：梁梧思