藜麦为何让这么多人迷恋,原来它大有来头!

马上要过年了
少不了各种大鱼大肉
刚刚瘦下来的体重经过几天的大吃大喝
就要“触底反弹”了
所以过年期间,除了吃油腻肉食外
也要偶尔吃点粗粮解解腻
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说到热量超低的粗粮
藜麦和燕麦胚芽米就非常受欢迎
尤其是对身材管理严格的人
更是离不开它们
今天河青商城就把咱们河北阳原出产的
藜麦和燕麦胚芽米带给大家
过年自己吃,或者走亲访友都非常合适
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“粮食之母”——藜麦
健康、营养、无负担
藜麦的外形并不讨巧,不知道的以为是一堆不知名的种子或是小米旁系谷物。
藜麦籽粒呈扁圆型,主要有白、红、黑三种色系,营养成分差别不大,但白色籽粒大、口感好,因此深受大家青睐。
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做为含有优质蛋白质的植物性食物,藜麦中蛋白质的含量堪比肉类。
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人体对蛋白质的吸收实际上是通过氨基酸完成的,而藜麦含有人体自身不能合成的9种必需氨基酸。
简单来说,吃藜麦等于把肉、蛋、奶、鱼的营养全吃进去了,因此成为素食、减脂、健身爱好者的心头好。
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藜麦是零胆固醇食物,并且含优质的高纤维碳水化合物,高纤维碳水化合物消化缓慢,可以使餐后饱腹感升高。
同时,因为藜麦消化缓慢,相当于营养物质在体内缓慢释放,对消化和循环系统负担也很小。
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烹煮前,像淘米一样清洗几遍,然后就像大米一样煮就行。
煮熟后的藜麦,晶莹剔透,还冒着小卷芽。千万不用担心,藜麦出芽率越高代表藜麦活性越好,营养价值越高。
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虽然藜麦是粮食,但是却比其他粮食吃法多变,藜麦饭、藜麦粥、搭配各种果蔬做藜麦沙拉……
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一口吃下去,如鱼籽般Q弹爽滑,还能听到咀嚼藜麦时发出咯吱咯吱的声音,淡淡的坚果香味瞬间在舌尖绽放。
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能种植出这么优质的藜麦,主要是因为阳原得天独厚的地理优势。阳原远离工业区,土壤有机质和矿物质丰富,所以藜麦产量高,质量好。
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打开包装,藜麦籽粒均匀饱满、色泽鲜亮,闻起来有淡淡坚果清香,最大程度地保留了藜麦的胚芽,吃起来口感更好,营养更高。
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为了方便储存和运输,藜麦采取了真空包装,保证营养不流失,共4斤,并且还有红色礼袋,快过年了,自家吃,送朋友都非常合适~
燕麦胚芽米
热量低 超多膳食纤维
大部分人一提起燕麦,本能地认为就是市面上卖的燕麦片。事实上,燕麦胚芽米≠燕麦米≠燕麦片!
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普通燕麦米,无胚芽;燕麦片,多一道挤压工序;而燕麦胚芽米,则是燕麦经过碾压、去外壳和芒刺,保留核心营养成分——麸皮和全胚芽,几乎留存了大部分营养。
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煮熟后,可以看到,燕麦胚芽一个个冒出头来,虽然看起来小小的,但是聚集燕麦90%以上营养物质,富含维生素E、蛋白质。
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煮出的芽越大,活性越强,更易被人体消化吸收,尤其适合老人小孩。
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营养、味道双满分的燕麦胚芽米,同样来自张家口阳原。
阳原空气污染小,水源纯净;日照时间长,昼夜温差大,遵循自然生长周期,一年一季,使得燕麦能充分积淀养分,口感好、营养高。
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燕麦胚芽米经过0添加纯物理处理,去杂后,只留下颗粒饱满,胚芽明显完整的燕麦米。
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开袋米香浓郁,可以直接蒸煮,汤汁浓白,麦香浓郁,口感润滑香糯。
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它可以和大米一样作为主食,但热量比米饭低很多。100g燕麦胚芽米饭,比一个苹果的热量还要低。
日常不论是煮粥、煮饭、沙拉、糖水都可以放一把,吃起来像鱼子一样Q弹,又像糯米团子一样软糯!
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燕麦胚芽米中富含的可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维,能给身体带来满满的饱腹感。
基本上,几十克燕麦胚芽米做成的早餐,足以支撑到中午。饱腹感有了,间接减少食物摄入量,吃得少,也不会饿肚子!
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河青商城精选阳原泥河湾燕麦胚芽米,采取了真空包装,共4斤,并且还有礼袋,大家可以放心购买~
除了阳原的藜麦和燕麦胚芽米
河青商城还给大家带来了很多阳原的杂粮特产、坚果特产
大家可以一并选购囤年货啦
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别眨眼,往下选~
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精选10种不同的有机杂粮:
黄小米、红小豆、红芸豆、绿豆、荞麦米、黑豆、薏仁米、玉米糁、黄豆、红花生
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有皮薄仁大,果木清香的开口杏核,干净卫生,颗粒饱满的无壳杏仁,酸甜可口,果肉肥厚的杏干,无添加,杏香十足的杏脯。
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阳原人称“锅巴”为“圪渣”
所有“圪渣饼由此而得名”
圪渣饼,香脆到入口掉渣
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俗称莜麦,为禾本科草本植物,谷类的一种。分为普通裸燕麦和燕麦胚芽米两种,具有较高的食用价值
立即抢购
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黄小米、红小豆、红芸豆、绿豆、荞麦米、黑豆、薏仁米、玉米糁、黄豆、红花生
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藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物。
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这么多杂粮礼盒总有一款适合你
赶紧带回家吧~