不知从什么时候起
全世界都开始疯狂为螺蛳粉打call
自带热搜体质
各大平台的美食话题榜上有名！
@舌尖上的柳州
最近又一次冲上热搜
#柳州到底有多少种螺蛳粉#
这个话题讨论量高达11.6亿！
所以柳州到底有多少种螺蛳粉呢？
只有1种！
以米粉、酸笋、腐竹、花生、木耳、萝卜干等辅料加以螺蛳汤为标配的螺蛳粉，硬分的话，可以分为实体店与预包装两种。预包装的螺蛳粉在网上一年卖出11亿袋，快递量突破1亿件。
这碗小小的米粉食材不变，但做法还是可以多种多样的。
最地道-煮螺蛳粉
图@玲檬酥Smile
最传统也是最普遍的吃法，当地人一般都是在实体店吃，现焯的新鲜蔬菜捞出装盘，淋上少许油，再下泡好的米粉放入碗中，加上配菜与调料，淋入螺蛳汤。集酸、辣、鲜、爽于一体，再干掉螺蛳汤，完美。
推荐餐厅：曹妹螺蛳粉/罗忆螺蛳粉/凤张螺蛳粉/天桥螺蛳粉/灯泡厂螺蛳粉
最入味-炒螺蛳粉
图@甜星甜星呀
炒螺蛳粉是另一种非常受欢迎的吃法，香气十足、软烂入味。先把米粉煮至软烂后冷水备用，将所有配料加上螺蛳汤底爆炒，再倒入辣椒油与米粉翻炒，最后撒上花生米和腐竹。翻炒过后的米粉吸饱了汤汁，因此非常入味。
推荐餐厅：雅源螺蛳粉/西环肥仔螺蛳粉/快螺桃胶/晓源螺蛳粉/老余三鲜螺蛳粉老店
最鲜美-干捞螺蛳粉
图@阿朱吃饱了吗
熬制久久的酱汁是干捞螺蛳粉还能保持鲜美之味的秘诀，煮粉后过凉，秘制熬制的卤汁搅拌均匀，配上任选卤味，香辣鱼鲜甜完美融合，料足味美，很是过瘾。
推荐餐厅：雅源螺蛳粉/新翔螺蛳粉/聚宝六品坊/吃不够/朱家干捞螺蛳粉/翠翠家螺蛳粉/高记螺蛳粉
视频@虎子
除了螺蛳粉，这座城市的好玩程度被严重低估了，尤其是夜晚时分，柳州的夜景一点也不输一二线城市。
柳州怎么玩
花上三天的时间，逛逛除了螺蛳粉之外的魅力柳州。第一天在鱼峰区的窑埠古镇、奇石博览园欣赏当地风情与奇石之美，晚上乘坐水上公交游览柳江夜景。
第二天在市区内的龙潭公园眺望喀斯特自然景观，而后可以前往文庙感受儒家书香氛围，最后爬马鞍山俯瞰最佳柳州夜景。
第三天前往距离柳州市区1小时的呦呦鹿鸣谷，近距离喂小鹿，晚上回到市区乘坐游船览柳江夜景。
01..
鱼峰区城中区
路线：窑埠古镇奇石博览园水上公交
路程：8.3公里
⏰时间：28分钟
/ 窑埠古镇 /
图@可爱的Q哥
窑埠古镇建筑古香古色，还带有壮族苗族少数风情，七点后景区开灯和开放瀑布，晚上也不会晒，晚上前往的话夜景尤其迷人。
图@可爱的Q哥
古镇有不少古风民宿和清吧，也有很多商演活动，沿着河堤走有流动摊位。来了记得在祈福树上挂上许愿条，写下心愿挂树上。
最下方的河堤有一条很长的瀑布走道，穿着拖鞋来玩水的游客也不少。玩好之后往最里处走，有很多小食可以选择。
游玩贴士：
1. 石板路比较复古，凹凸感很强烈，不建议穿有跟的鞋，容易崴脚
2. 古镇吃喝住行一应俱全，也可以在此过夜。
/ 奇石博览园 /
图@涟
马鹿山公园是奇石主题公园，千奇百怪的石头应有尽有，柳州是中国著名的奇石城，有“中华石都”的美誉。
奇石馆就在马鹿山公园内，共三层，藏品丰富，可以领略奇石之美。
图@涟
这里的石头都是自然形成的，完全没有人工雕琢过，这也是最神奇的地方，长城石是镇馆之宝。
附近有一个桂中菜市场，可以探索到不少好吃的小店，参观完奇石馆可以一并打卡。
⏰开放时间：公园全天开放/奇石馆 周二-周日9:00-17:00，周一闭馆
/ 水上公交 /
图@第七共和
来柳州一定要体验柳州最有特色的公交——水上公交，可以换个角度看柳州美景。
途中会经过不少著名景点，包括金白沙大桥、萝卜洲、沙角、窑埠古镇、文庙等，全程1个多小时，如果遇上好天气，江景非常出片。
游玩贴士：
1. 船费3元/人，30分/班
2. 观光建议乘坐1号线，东堤码头上船坐到终点站北车渡，下船便可步行至五星步行街
3. 疫情期间坐船需要身份证，并佩戴口罩。
02..
鱼峰区城中区
路线：龙潭公园马鞍山公园文庙
路程：5公里
⏰时间：30分钟
/ 龙潭公园 /
图@啊婉
柳州市区内免费4A级公园，龙潭公园有大大小小20多座山峰，公园植被覆盖率特别高，有着与桂林一样神奇的喀斯特地貌，可以感受喀斯特自然山水景观。
还有镜湖、龙潭和雷潭三处活水。每年桃花岛开的时候，会有几万人前来看桃花。
图@路路飞的旅行日记
想要拍照一定要去山顶峰的亭子，可以360度环绕整个公园，看得到风雨桥，也能眺望远处的群山，简直就是无人机视角！
游玩贴士：
1. 建议留半天来游玩。
2. 静卧湖上的水中连桥，俯拍也是绝佳视角。
/ 马鞍山公园 /
图@先生小孩
柳州想在夜晚看夜景一定首选马鞍山公园，登到山顶可以俯瞰柳州全程的景色。柳江围绕着此起彼伏的摩天大楼，颇有广西曼哈顿的错觉。
图@先生小孩
大概需要爬30分钟的楼梯，也可以选择需收费的电梯。
最建议下午16:30来，既可以看到太阳落山的黄昏景色，明亮的环境也比较安全，商场写字楼也差不多在晚上18:15亮起灯。
游玩贴士：
1. 不建议六点以后来爬，因为昏暗的环境会比较危险。
2. 电梯16:30左右停止运行，需20元/人。
/ 文庙 /
图@源大大
文庙，也叫做孔庙，是祭祀孔子的地方，始建于唐贞观年间。行走在文庙，可以感受到儒学在中国传统文化中的主流地位。
文庙由大成门 、大成殿 、崇圣祠 、明伦堂等主体建筑组成，建筑以宋代风格为主，结合了岭南地方样式。
图@源大大
文庙分为日场与夜场，走进朱红色大门，就能穿越千年回到古代。因此也不少人穿着汉服来此拍照。
登上大殿远眺柳江，万里江山皆在脚下。文庙也开设了学堂，学生朗朗的读书声，书香氛围也很浓厚。
游玩贴士：
1. 文庙左手边是一个游客中心，可以去盖纪念章，只在白天开放。
2. 开放时间：9:30-16:00（日场）19:30-22:00（夜场）
03..
鱼峰区鹿寨县城中区
路线：鹿鸣公园柳江游船
路程：86公里
⏰时间：1小时45分钟
/ 鹿鸣谷 /
图@会员仔
距离柳州1小时的呦呦鹿鸣谷，是国内唯一可以和梅花鹿0距离互动的公园，这里还有房车露营和酒店，这个国内首屈一指以鹿为主题的开放性公园。
图@会员仔
鹿都是自由活动的，可以喂食、拍照，这里的鹿也比较温顺，很适合亲子游。
游玩贴士：
1. 门票10元/人，想要小鹿去围着你走建议购买喂养饲料10元一包，其实里面是玉米粒
2. 拍照记得引导小鹿把身子伸展开。
3. 不建议穿凉鞋，可能会被鹿踩脚。
/ 柳江游船 /
@贾小姐
百里柳江，坐船畅游其中才是正确打开方式。夜晚霓虹初上，星光点点，在柳州一定不要错过。
柳江两岸由22座桥梁相连接，造就了柳州桥梁博物馆的称呼。在河堤边有2米宽专门修建的步行道路，晚上欣赏灯光璀璨的夜景散步，好不惬意。
@保护我方御姐
船分为两班，19:30-20:30第一班，20:30-21:30第二班，在东堤旅游码头上船，去游客中心换票。
船上也有广播讲解，速度很慢可以拍照。搭船也是欣赏蟠龙瀑布和音乐喷泉的最佳方式。
游玩贴士：
1. 船费大约100元/人
2. 需提前半小时检票，蟠龙瀑布在左手边，喷泉在右边。
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