扬州有三把刀，厨刀代表餐饮行业，修脚刀代表沐浴修脚行业，理发刀代表美发行业。昨天，记者走访扬州“三把刀”了解到，清明小长假第一天，早茶最早凌晨四点排队，修脚单项营收过万，搓背馆上午11点半不放号……今年清明小长假，人气好一个旺。
扬州早茶
人气火爆天天排队
清明小长假首日，扬州富春、冶春、趣园、花园、怡园、锦春等茶社就开启了排队模式。记者从长春路趣园茶社了解到，这里凌晨4点开始排队，早茶接待到中午11点，11点后是中餐排队，下午3点多开始排晚餐，“今年的早茶人气一直火爆，天天排队。”
“我们是从7点开始排队的。”冶春茶社相关负责人告诉记者，“今天的接待量是平常的2倍。”富春茶社相关负责人告诉记者，“早上7点半三个大厅全满，8点包厢全满，比平常周末忙。”富春酒楼来鹤台工作人员介绍，西区早茶时间要稍晚一些，“我们的早茶从早上8点开始忙到下午2点半，中晚餐包厢全满。”
扬州餐饮业内人士告诉记者，这个假期来扬游玩的客人除了江浙沪，还有不少来自山东、河北、辽宁等地的客人。
沐浴搓背修脚
游客接待出现井喷
清明时节雨纷纷。昨天，天空飘起细雨，不少游客和市民游玩过瘦西湖、何园、个园等景点后，就近泡温泉、修脚，或洗澡体验扬州非遗搓背。
“从下午1点开始，我们温泉的接待出现了井喷，从1点忙到下午5点多，还在排队。”虹桥坊温泉相关负责人告诉记者。“今年的旺季来得比往年早，我们已经忙了快一个月了。”扬州搓背馆相关负责人刘广明告诉记者，由于非遗搓背单次体验流程普遍超过1小时，进入3月后，三家门店每天上午10点营业忙到凌晨两三点，“目前，预约电话比可接待量多出六七倍，现在我们以到店取号登记为主，客人取号后要登记人数性别，由于等待时间较长，客人可以先去游玩景点，我们会提前半小时通知到店享受搓背服务。”
陆琴脚艺负责人陆琴告诉记者，由于排队客人太多，不少熟客很难安排，“从数据上来看，单店仅修脚单项营业额就已上万，目前修脚、刮脚都是38元/项，大部分人选择修脚，今天仅修脚项目的接待就超过250人。”
“七十二刀半”修面
不少年轻人打卡美发修面
记者了解到，目前到扬州打卡非遗搓背的客人超80%都是30岁以下的年轻人。“我们从抖音上得知扬州美发刀有‘七十二刀半’修面技艺，便前来体验一番。”杭州游客陈先生告诉记者。
紫罗兰理发店相关负责人告诉记者，这个假期有不少游客前来体验扬州理发，不少年轻人打卡扬州美发修面。
记者 屠明娟