3月30日，由柳州市文化广电和旅游局、市商务局、市工信局、鱼峰区人民政府主办，广西螺霸王食品科技有限公司协办的“2021年柳州市工业旅游精品线路暨螺蛳粉文化体验游首发仪式”，将在柳州市鱼峰区螺霸王洛维产业园举行，届时将会为全国全市全行业再次奉献一份独特的城市“网红大餐”。
当下正是出游好时节，今妹得到消息后，决定先为大家探探路。
螺霸王洛维产业园坐落在柳州洛园路螺蛳粉产业区内，紧邻广西科技大学柳石学院和柳州白莲洞博物馆，此刻一条条繁花正茂的紫荆花大道将它们串联起来，风景十分优美。
走进产业园，映入眼帘的正是四颗巨型石雕石螺，石螺总重达28吨，采自于南非黑钻石种，散发着特别的岁月气息，每一颗都让人印象深刻，让人忍不住想要在旁边合影留念。
大石螺雕塑
不得不说，这间位于螺霸王洛维产业园的螺蛳粉文化展览馆，颜值真的有点高！
这家螺蛳粉企业文化馆，整个展览馆取形于螺蛳。
推门而入，一卷数米高的螺身映入眼帘，壁上螺纹古朴，巍巍穹顶浑圆，恍若置身螺内洞天。
22米文化长廊讲述着螺霸王从四百平米纯手工作坊到八万平米可视智能化工厂、从名不见经传到走出柳州、从遍迹全国再到畅销世界，勇开先河的发展历程，非常励志。
长廊回旋，是螺霸王的荣誉之路，大面积的暖系色调，配上恰到好处的灯光，给人一种大型文化博物馆的既视感。
展厅里视野所及，陈列着螺霸王成立以来获得的多项专利称号，奖项殊荣。
走进馆内的文化区，近两米高的巨碗像是巨大的穹顶，实则是一轮银月。
在皎洁的“月光”下，柳州古时的山水人文景观“画卷”，随着百里柳江蜿蜒漫展开来，让人印象深刻，拍照很漂亮。
墙卷上是上世纪七八十年代谷埠街的手绘，老街古巷，煮螺熬汤，穿越光阴的声色，见证着螺蛳粉这口风味的发祥，这里的设计精致又好看，拍照发到朋友圈的话，还是很有排面的。
移步到大数据区，长约17米的巨幕横亘整个墙面，科技感十足，仿佛置身于好莱坞大片当中。
在这里，我们可远程参观螺霸王每一包螺蛳粉在生产线上的各个环节，以及从柳州到全国各地乃至海外的销售大数据。
被绚烂迷幻的霓虹灯填满的售卖区，更是让人眼前一亮，有当下风靡的赛博朋克都市风格。
如果，大家路过螺蛳粉产业园，千万千万别忘了来这里拍上几张照片发朋友圈，它值得让你驻留半个小时。
我们搭乘电梯直上三楼，来到螺霸王配料包生产包装车间，一条近200米长的参观通道从南到北贯穿其间，十分壮观。
透过中空玻璃，我们将有幸观摩到，从螺霸王基地运出的原材料，将在这里生产的全部过程，完成它们的风味生产之旅。
酸笋、酸豆角、腐竹、木耳、花生等原料，将在预处理车间，完成清洗、切割以及泡制。
而后，所有配料经过内包车间，统一经过巴氏杀菌流水线进行高温消杀、再经三层烘干机烘干，通过传输带进入到外包车间。
四楼加工好的米粉包将通过特殊通道自动下落，恰好与它们会合，经由分拣包装，最后完成封箱，等待运往世界各地的各个角落，完成一碗螺蛳粉的真正使命。
三楼还设有螺霸王螺蛳粉技术研发专业中心，是集研究、开发、生产为一体的专业中心。
四楼，是制粉车间。
车间里，精挑细选的大米，经过清理润渍后，就可以进入制作米粉的流程。
米粉车间右侧，是正筹建的螺蛳粉培训学校。
这里，螺霸王将与众多螺蛳粉界的先行者，开设课堂，为柳州螺蛳粉做人才和文化输出。
纵观螺霸王两层生产车间，这是行业内智能化、自动化、可视化、集工业观光旅游的全透明数字化工厂。
3月30日，这一条柳州螺蛳粉文化体验游精品路线，将会面向全国，乃至全世界。
投产后公司日产能可达150万袋螺蛳粉，新增就业1000余人。
逛得有点饿了，我们闻着螺蛳粉特有的香味，来到螺蛳粉自助体验餐厅。
从外表看餐厅似乎不大，但是进去里面就会发现别有洞天。
如果没有那弥漫在空气中香浓的螺蛳粉气味，还以为来到了一家文艺的INS风格咖啡厅。
自助体验餐厅
这是一家螺蛳粉特色主题自助体验馆，体验馆占地900平方米，可同时容纳400人就餐。
特设自助螺蛳粉体验区，完全自助。
除了自己给自己打一碗螺蛳粉，还能给自己来一锅螺蛳粉火锅。
真材实料螺蛳汤底的火锅，味道惊艳了！
一份就有鸭爪、猪脚、牛肉、五花肉、蛋白条、米粉、白菜肉食爱好者必吃的，谁吃谁上头！
螺蛳粉自助火锅
今妹吃完碗里的菜，还忍不住把汤喝完了。
经过这一次参观，今妹感触良多，可说是一个螺霸王，浓缩着半部柳州螺蛳粉工业史。
3月30日，2021年柳州市工业旅游精品线路暨螺蛳粉文化体验游首发仪式，将在柳州市鱼峰区柳石路洛维工业园葡萄山路1号——螺霸王洛维产业园，盛大开启。
这一条是集文化旅游、产学研合作、体验于一体的独特行程，将向全世界展示柳州螺蛳粉的历史渊源、文化内涵、发展历程、制作工艺、产业发展，是柳州工业旅游向世界展示城市名片的又一个新的“窗口”，也是具有爆点的新晋“网红”打卡地。
值班编辑｜陈文燕
值班主任丨刘 山
值班编委｜杨建林
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