咩~咩~咩~
到货了!
此前,蒙古国捐赠的30000头羊运抵武汉。
湖北省委、省政府决定请为湖北保卫战、武汉保卫战取得决定性成果作出重大贡献的省内新冠肺炎医疗救治定点医院一线医务工作者、全国各地援鄂医疗队以及在湖北省新冠肺炎疫情防控中因公殉职人员的家属共同分享这份温暖和感动。
于是,全国各地陆续收到了这份冬日暖“羊”。
这不,近日,这批蒙古羊终于到山东啦!
12月8日,蒙古国捐赠羊顺利到达淄博。淄博市支援湖北的104名医疗队员陆续领到了这份大礼
今天(12月10日)中午12点,107箱蒙古国捐赠的羊肉又抵达了青岛,306名青岛援鄂医疗队队员们将分享这批来自蒙古国的心意
看着一箱一箱的羊肉,网友纷纷留言——
流下了感动的口水!
并纷纷为战“疫”英雄们支招——
于是,画风开始变了!
“暖羊羊”接收仪式,俨然成了各地厨艺大比拼。
连云港晒起了援鄂队员的花式吃法
华西医院端出干锅羊排、粉蒸羊肉、滋补汤锅和红焖羊肉四道大菜
据媒体报道,这四道菜品大有讲究,是根据这批捐赠羊的部位决定的,羊排、羊腿肉质鲜嫩,劲道,没有膻味,因此做成上述几道菜,也比较能够体现羊肉的本味。
而广东直接宣布,吃羊他们赢了
中山大学附属第一医院的援鄂医疗队员们,满心欢喜带来可爱手幅迎接。
国家级烹羊大师卢镜泉专门来到医院,为广东援鄂医疗队送上秘制羊肉煲、白卤羊排、孜然烤羊腿三种风味、三种做法的拿手菜。
还传授经验说,白萝卜、甘蔗、马蹄都是羊肉的“好搭档”,不仅在味道上与羊肉契合,还能中和羊肉温补性热的属性,特别适合天气湿热的广东。
广东赢了?!
那是因为山东还没加入厨艺大战,毕竟没有一只羊能活着走出山东。
来山东,羊会怎么吃?
省城首先发声,当然是——
烧烤!
在济南,一盘花生毛豆,一罐啤酒,加上撒孜然、撒辣椒的100个串,吃上一晚,那感觉“杠赛来”!
除了烧烤,各地特色羊汤肯定也要加入!
毕竟,自入冬后山东各地已经暗自开始了一场无声的“羊汤”战斗!
单县羊汤、莒县羊汤、滕州回锅羊汤、莱芜金家羊汤、青州庙子全羊汤、临朐五井全羊汤……
最好喝的还是自家楼下那碗!
山东特色做法,配上蒙古优质羊肉,肯定会碰撞出一碗“上乘羊汤”,喝完还要再续两大碗的那种。
蒙古羊来了,你觉得该怎么吃?
快来给咱们山东战“疫”英雄支个招吧!
(大众日报客户端记者 禹亚宁 整理报道 资料来源:青岛早报 川报观察 南方+ @济南凡事 连云港市第一医院 福桃九分饱等)