小康不小康，关键看老乡。随着乡村振兴的春风吹遍梅州大地，梅州的美丽山水和良好的发展前景让更多人爱上家乡，留在家乡，扎根家乡，为家乡的脱贫致富和美丽蜕变默默耕耘，奉献热血。
出生于全国历史文化名镇大埔县三河镇汇东村舟角院，今年62岁的曾富祥就是一位恋乡人，他扎根三河这片红土地，坚持绿色发展理念，用30年时间，靠勤劳的双手打造了集文化、旅游、特色餐饮于一体的绿色富祥农庄，成为乡村致富的带头人。
从下岗工人到创业能手
1974年，高中毕业的曾富祥加入了三河公社农建专业队，每天与推车、泥土为友，虽然辛苦，却让他坚信要靠自己的双手打拼未来。从班长干到副营长，他不仅多次被评为优秀，也被当作典型推广。可好景不长，4年后的农建专业队解散，曾富祥成了大埔水运公司的一员。
随着改革开放的深入，私有制水运公司逐渐取代了大埔水运公司。1992年，曾富祥再一次失业下岗。本是舟角院人的曾富祥一直对家乡情有独钟，看着荒废已久的滩涂，他萌生了创业的心思。1990年他便决定着手购买单位船只。因为资金不足，他借钱买回了第一艘价格为8800元的大船。两年时间，曾富祥先后买了九艘船，这九艘船既是曾富祥的家，也是他养殖家禽的基地。
曾富祥说，山上几百亩的果树，和山下养殖的家禽都需要看管，因此船既是他们的家，也是几千只鸭的家。为解决眼前的生计，曾富祥还购买了奶牛、奶羊，每天凌晨4点就起床工作，挤奶、送奶……
“家禽的排泄物养鱼，牲畜的排泄物育果树。”通过合理利用资源，曾富祥在山上种果，山下养猪，船上养牛养羊养鸭，水里网箱养鱼。就这样，曾富祥成了综合养殖的能手，村民眼中的能人。
特色农家乐造就致富带头人
2002年下半年，曾富祥开始兴办农家乐，将9艘船进行装修连成一体，做成水上餐厅，主打大埔特色的药根鸡、三河河鲜等，形成远近闻名的“渔村”。
曾富祥以诚信作为招牌，开业之初就吸引了不少食客光顾，一传十，十传百，越来越多的人慕名而来。平均每天都有20至30桌的客人，日接待游客量最多400多人，最高日收入达4万多元。
全家总动员，从早忙到晚，艰辛的付出换来了丰硕的回报，曾富祥的渔村农家乐取得了成功。现在梅州及福建江西等地都有农家乐的常客，去年国庆农庄还有意大利、德国、美国等地方的客人慕名而来。2017年5月，曾富祥的特色河鲜和药根鸡登上中央电视台《味道》栏目，并被省、市、县评为星级农家乐，其本人也被国家旅游局评为中国乡村旅游的模范户和致富带头人。
乡村领头人致富不忘乡亲
曾富祥办农庄实现致富，是当地餐饮行业中的佼佼者。他致富不忘乡亲，在发展企业的同时，也不忘回报社会。
19年来，曾富祥一直坚持到敬老院和老人协会慰问老人，并不间断地在护士节慰问护士，也为三河教育事业做了多年贡献。据不完全统计，曾富祥为家乡各项公益事业捐出的善款和物资折合人民币近60万元。
2016年，曾富祥成为大埔县第十五届人大代表。今年初，面对突如其来的新冠肺炎疫情，曾富祥出资慰问三河卫生院及周边岗亭值守人员，并到农贸市场派发口罩给群众，还为三河中学、梓里中学捐赠了1000多只口罩的防疫物资。
曾富祥说，自己作为一名人大代表，对家乡有着深厚的感情，希望通过自己的绵薄之力，带动更多的乡亲，把三河坝的红色资源，绿色资源和民俗资源活化利用，和村民共同实现奔康致富。
【全媒体记者】马吉池
【通讯员】王丹妮
【作者】 马吉池
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端