长荡湖上乘风破浪,芦苇荡中捕鱼捉虾,却为何搁浅在湖中

杭州有西湖,苏州有金鸡湖,金坛有长荡湖。但作为外地人,知道长荡湖却是因为曾在长荡湖服务区停留过。这次开车前往,也是为了一探太湖边的这一汪碧水。
长荡湖服务区与长荡湖出口是两码事,一个在湖西边的扬溧高速,一个则是在湖东边的常溧高速。出了高速口不远,便是长荡湖的水街和景区入口。抵达时已是中午时分,于是先找了家饭点常常这里的特色湖鲜。
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长荡湖最有名的美食,莫过于肥美的大闸蟹。但此时还未到吃蟹时节,却正值籽虾最鲜美的时候。每年5月,随着气温上升,长荡湖的青虾进入繁殖期。由于这里的平均水位只有1.5米,阳光能直接照射到湖底且含氧量丰富,特别适合籽虾生长。这里出产的籽虾,比其他地方的抱卵数高出20%左右。都说虾是补钙的佳品,籽虾更是如此。只见端上来的籽虾虾黄鲜红,外壳自然通红,虾仁晶莹光亮,肉质细嫩。虾籽嚼在嘴里也嘎吱嘎吱十分有弹性。
除了籽虾,这里的昂刺、白条、桂鱼也十分鲜美。只是一顿饭的时间,就已经深深爱上了这里。
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车直接进了景区大门,径直往湖边开去。今天最吸引人的项目便是乘着快艇去长荡湖上乘风破浪。快艇风驰电掣般在湖面上穿行,溅起朵朵浪花,两边的风景也不断地变化。从翠绿的如迷宫般的芦苇荡,到水天一色的宽阔湖面,时不时的还有一两只水鸟飞过,很是有趣。这两日的天气是不可多得的蓝天白云,通透无比,给长荡湖的风景增色不少,但却也苦了皮肤。没有遮挡的皮肤直接面对烈日的照射,不一会儿便发红灼热起来,看来今天肯定是要晒得黑白分明了。
“从前唱那太湖美,今朝唱她身边小妹妹。长湖独秀一方水,天天改模样越变越妩媚。”这首《长湖荡歌》是专为长荡湖而写,开头的几句话也概括着它的前世今生。最初的长荡湖是属于古太湖的一部分,后来由于泥沙沉积和地质变化,逐渐脱离太湖,成为单独的湖泊。也正是因为如此,它的水非常的浅。平均1.5米的水深,对于身高1.9的我来说,可能也就到肩膀。
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刚想到这,我们的快艇突然停了下来。原计划是去渔场看渔民捕鱼,谁知最近雨水较少,原本的航道不再适合通行。只见后面的螺旋桨溅起一片片泥水,快艇却像被定格了般丝毫没有动弹。无奈,我们只能后退,去绕一条更远的路。
在长荡湖的中央,可以看到一圈用铁丝网围起来的水域。这便是两年前刚建设好的长荡湖水厂的水源地。如今金坛许多地方的自来水都取自于此。而在铁丝网的周围,便是渔民们早就放置好的地笼。
一路过来,其实我们就发现,长荡湖并没有像其他湖泊那样人工养殖围起来的水域。这里的螃蟹、河虾都是放养捕捞,因此这里的虾、蟹都异常的肥美。只见渔民将一格一格长长的地笼拉起,里面虾蟹成群。将每格的虾蟹倒入盆中进行筛选,青虾留下,螃蟹则重新放入水中,待到秋风起时再捞上来尝鲜。看着他们熟练的动作、黝黑的皮肤和脸上收获的喜悦,也着实感叹渔民的生活的不易。
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又是一路的风驰电掣,我们重新回到了陆地。带着满满一盆活蹦乱跳的河虾,今天的晚餐貌似又可以加餐了。尽管没有等到夕阳西下落日余晖“洮湖夜月,把酒邀月”的时刻,但回想刚刚在湖上的体验与感受,已然十分满足。