康巴传媒（记者 杨珂 洛绒尼玛）
城市和人一样
也有记忆
因为它有完整的生命历史
时光荏苒
繁华与喧嚣依旧
记忆中的老建筑、旧街区、老字号
却是岁月中闪光的瑰丽遗产
它们屹立在一砖一瓦 一草一木中
刻写了城市演变的痕迹
在属于康定的记忆里
挥之不去的
是那青石板铺就的小道
是三座山下的东北南三关城门
是那满街的“驮脚娃“和“背二哥”
是那藏房院落内南来北往的客商
是那从吱呀开门声中探出头的孩子们
是那看着大雪围着火炉就着青稞酒
完成的一次次交易
.......
锅庄
这种茶马古道上
以建筑为载体的
经济综合实体
几乎存储了关于康定的全部记忆
从古至今
从晨光曦微到暮色降临
络绎不绝的人
在这汉藏通衢的贸易港上进进出出
他们向往着走进记忆中锅庄
来洞悉这座城市的历史和秘密
1930年11月，康定民居及周边风景。【摄影：Arnold Heim】
“锅庄”作为一种藏族舞蹈被人们所熟知，然而它的背后却有极为复杂的内涵和历史。古时藏族先民做饭一般用三块石头，把锅支在上面做饭烧水，大家围在一起吃饭、休息和聊天会客，这便是一个锅庄。而康定城里的锅庄，则是一种由家族控制的商业综合实体。
关于康定“锅庄”一词的由来，一说其意为“代表”，是土司属下各地头人派来侍奉差役的“办事处，随着土司势力的衰落和茶叶贸易的兴隆，原来的锅庄逐渐改变了性质，成为商旅云集的处所；民国时相关调查又认为，其意为“在康定所设客栈之女房东。”据相关考证，康定“锅庄” 一词来源于藏语，是“古咤”的音译，为“贵族”之意。因在当地商品交易中，大多由土司和贵族垄断，故人们将相关贸易机构和地点统称为“古咤”，汉译为“锅庄”。
据记载，康定城里的锅庄初为4家，后增为13家。清中叶至民国时期，伴随土司势力逐渐衰微及藏汉贸易的发展，锅庄的性质发生变化，演变为集客店、客栈和商业中介为一体的特殊商业机构，在沟通内地商贩与藏区商贩的相互贸易中起到特殊的作用，数目也剧增，形成了48家锅庄，极盛时曾达到七八十家。
锅庄建筑早期全为石砌碉房，到清代中后期，为防地震和汉商贸易需要，逐渐改为有着藏式装饰特色的汉式木石结构的院落形成，成为康定城区主要建筑群。锅庄建筑风格多为一进几院布局，建筑面积广，规模宏大。大锅庄大门多用大型花岗石镶砌，门洞旁柱及门顶檐为汉式木架，上盖筒瓦，挑起爪角。门楣以藏式木质方块图案（藏语“白马雀果”）镶嵌，红黄蓝色相间，别有风味。每个锅庄均有较宽阔的石砌围墙，院坝用鹅卵石镶嵌或者青石板铺就，共拴牦牛和骡马，周围廊坊相通，堆放茶包及其他货物，并是茶包工人的操作房。跨石门坎进去为四合院坝，三方全是一楼一底房屋，楼房用红杉或砖柱立架，中为正方，两旁厢房。锅庄主一般住正方，正方后通常有一小花园，穿过小花园为锅庄主的经堂。新中国成立后锅庄多歇业，并随城市改造而逐渐消失，现仅有锅庄遗址可寻。
锅庄是专门为藏汉之间贸易服务的组织。其经营方式特殊，所有来的藏汉商人的食宿服务及驮帮的牲畜饲料均有锅庄免费提供，藏汉双方的交易一律由锅庄负责介绍沟通、协商价格，务求公平交易，锅庄主是双方的资金和信誉担保人，成交后向双方收取佣金4%。各路藏商进驻那家锅庄有规定，一般不得变更。在炉城长期互利互信的贸易关系中，形成了锅庄文化的两大特点：诚信守义，藏汉相依。
而锅庄中的代表，则是——瓦斯碉包家锅庄 锅庄主原为明正土司管理民政的亲信。早在明代就驻于康定两河交汇处，建有大碉房，称为“瓦斯碉”，为明正土司经管炉城的茶马交易。民国时期，成为最大的锅庄。盛时占地面积达6800平方米，房屋总面积5790平方米。据1939年西康省政府经济调查数据统计，藏商在瓦斯碉的年交易金额一般为30万大洋，最高时达80万大洋。
时光更迭
时至今日
曾经满街林立的锅庄
已完成它的使命
消失在历史的烟波浩渺中
不断发展的康定已经成为
美丽繁荣和谐小康
的川西明珠
在城市中
溜溜城、新市后街
水井子、炉巷
诸葛巷、溜溜城、阿里布果步游道
每一条街、每一处景
都既带有历史的味道
又充满了现代的气息
令人些许有些遗憾的是
我们竟不能从浩繁的史册中
找到一张关于锅庄的照片
在耆老近乎凋零殆尽
卷册也大半散轶成灰的
情况下
一位来自美人谷丹巴的姑娘
正在城市中
找寻这份属于康定的锅庄记忆
何为“栈”？曰：客房、客栈！
在“瓦饰碉”酒店里漫步
仿佛就是一抬脚的瞬间
便让人的心栖息了
感觉世界的喧嚣与自己无关
一切变得悠长而临近
谷雨中的康定像使了魔法，那些被雨淋透的花草，也像卯足了劲似的，在雨水的微醺下鲜活灵动起来，人们的心也律动着。
她打着伞从诸葛巷的尽头缓缓走来，穿着嘉绒藏族服饰的她，在伞下像极了一朵在雨水中盛开的茉莉。
阿兰，一个来到康定创业的丹巴姑娘。
年轻时的阿兰便有一个梦想，开一家属于自己的拥有民族特色的酒店。可是，那时候梦想离她很遥远，阿兰的爷爷是一名“藏民团”的军人，在甘孜打仗时受伤落下的残疾（二等一级伤残），孝顺的阿兰便一直守护在爷爷的身边，照顾他，直到2018年爷爷的离世，才让阿兰有了些许的时间去思考自己的梦想。
经过长时间的考虑，阿兰离开丹巴来到康定，开始寻找适合的地点，打算将自己开特色酒店的梦想转变为现实。阿兰说：“我找过很多地方，却独爱这条小巷子，听康定的老人讲过很多关于诸葛巷的故事。让我最为倾心的是它的老名字‘瓦斯碉’，而且这里有很厚重的历史，深厚的文化底蕴，而我们嘉绒藏族本身就是生长在古碉楼脚下的民族，所以最后我在这里开了这家酒店。”
阿兰很喜欢养花，酒店里面到处都摆放着各色的花卉和绿植。阿兰笑着说：其实这一带像这样的民宿蛮多的，风格各异，主题多样。而我更希望来我这里住宿的旅人，可以在这里发呆，什么都不用想，可以看巷子里猫狗斗架，鸡鸭争鸣，不看手机不用电脑，只需静静地躺在床上从玻璃窗看天幕上的星星，在月光下睡去，享受真正的归家之感。
“瓦饰碉”，仿佛一提到这个词，一想到这个地方，心里也化成了一汪泉水，涓涓细流，一直流向远方。从一条石巷子和巷子里传来的散子豆花、春卷、甜水面……老特色名小吃的味道，到每天从客房窗户落下的缤纷阳光，高原天空一望无际的深蓝，再到康定老城夜空中升起的弯月，不远处郭达山的那一抹雪色。康定的浪漫和温暖都与繁华无关，只是一抹柔情和安静，就能轻易抵达心里。
晴朗的午后
闲适自然的坐在房间里
透过窗外
风吹动着树叶
花在桌上蔓延
云在天际流动
思绪，已回到那情歌发源之处
这里
便是连接城市过去与现在的中介
只有人去街空时
才能仔细领略它们曾经的风采
才能确切的相信
城市的记忆还在老街里
只不过以另一种形式在延续
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