3月19日的午后，辽宁凤城乡下的风相当生猛，气温甚至有些下降。空旷的田野，两位奶奶的身影颇为孤单，她们在干嘛？
为了挖这个。奶奶说这种野菜叫小根菜，也有叫小根蒜的。小根菜在当地野外挺多，但三月中旬不是最旺盛的时候，所以能挖到很不容易。
小根菜有多好以至于两位奶奶要顶着大风出来挖？奶奶解释说，好不好分怎么看，人工培育的很多也容易买到，但是野生的肯定不一样了。
小根菜微辣，兼具葱和蒜的双重味道，甚至可以入药。“再过些天你看，城里的大老板自己开车就来了，但是他找不到地方啊。”挖小根菜的奶奶说。
其实在农村人眼里，小根菜还真不是什么稀罕物，只是这个季节冒出头的少而已，所以两位奶奶忙活了小半天，小根菜也仅仅铺满了筐底。
这位奶奶一边挖一边说：长出的梗跟泥一样的色儿，过个十天八天放绿了才容易看到。这些年，小根菜，尤其是野生的，颇受城里一些养生人士的追捧，对此，奶奶不屑一顾：哪有那么邪乎？俺们也就是从小到大挖习惯了，有人说，老太太，小根菜卖不卖？不卖，自己吃还不够呢。（棋簿紫/图文）