食客在中越边境吃珍稀野生动物 有公务车就餐

[摘要]中越边境云南江城一侧现盗卖食用野生动物集市,猕猴等保护动物被当街宰杀兜售,熊掌1千元1公斤,食客挤满20余家餐馆,现场停多辆公务车。

云南现盗卖食用野生动物集市 猕猴被宰杀兜售

一家餐馆内,两只幼年猕猴被关在笼中。 澎湃新闻记者 王万春 组图>>

云南现盗卖食用野生动物集市 猕猴被宰杀兜售

一辆印有“中国渔政”字样的公务车停在其间。

最新消息:【官方:情况属实,现已开展专项整治行动】云南江城县委外宣办今通报,经初步核查,售卖野生动物情况属实,现已开展专项整治行动;报道中提及的公务用车均属公务活动,期间不存在违规使用公车及食用野生动物情况。(人民日报 杨文明)

10月23日,云南普洱市江城县,中越边境3号界碑处,当地赶集的日子,被屠杀烤黄的整只猴子、案板上剁开的动物大腿、翅膀及餐馆门口铁笼中圈禁嗷嗷叫的猴子、活禽等,和餐桌上食客的盘中餐形成一副残忍画面。

这里本是为边民设立的贸易通道,然而澎湃新闻实地调查发现,此地竟成为了非法盗卖和食用野生动物的集散地,猕猴、麂子、白鹇、果子狸、豪猪、豺狗、熊、竹鼠等国家保护野生动物或濒危物种,在此成为各路食客的盘中餐。

更为蹊跷的是,明目张胆的交易、食用野生动物行为不仅鲜有监管,在集市上,澎湃新闻更是发现有公务车的身影。

野生动物在三角地带成盘中餐

普洱市江城县与越南、老挝两国接壤,是云南唯一与两个国家接壤的县城,有着“一眼望三国”的说法。

从昆明驱车到江城县需要9个小时,从县城再向边境50多公里,来到中越边境3号界碑处,这便是为边民设立的贸易通道,并形成一个中越边境线上的集市。

当地人告诉澎湃新闻,这个集市在赶集日形成了一个自由贸易街,一半属于中国,一半属于越南,中越两国边民互相往来,而在中国境内集中了20多家餐馆。

据一家餐馆老板介绍,这些餐馆所占的简易平房是大约在3年前由一家开发公司建成,他们只需每月支付1000元,就可以把一整个铺面租下来。

正是这三角地带,不仅吸引了各地观光客,还引来了众多慕名而来的食客。

每月3号、13号、23号,为当地传统的逢“3”赶集日。集市上供应着种类繁多的野生动物,其中不乏濒危物种、国家一级保护动物等。

10月23日,当地的赶集日,澎湃新闻走访发现,集市上20多家餐馆大多供应“山珍野味”,食客挤满餐馆。

经澎湃新闻记者走访后不完全统计,该集市上供食客们挑选的野生动物中,猕猴属于国家二级保护动物,也在我国濒危动物兽类中被列为易危种;鸟禽白鹇则是国家一级保护动物,也被列入《世界自然保护联盟》低危物种;还有像麂子、果子狸、豺狗等国家保护动物和濒危物种,而野猪、竹鼠、刺猬更是当地餐馆的常见食物。

野生动物不论保护级别只分烹饪方式

10月23日,当地司机林华江(化名)告诉澎湃新闻,3号界碑旁的餐馆“啥野味都有,而且货真价实。” 林华江是一名当地司机,他的车经常被人承包来往于江城县和中越通道,他对中越通道餐馆了如指掌。

经过林华江指引,澎湃新闻记者来到当地一家餐馆。“野味多着呢,慢慢挑选。” 餐馆老板热情招呼着,就在他向记者介绍野味的间隙,后院传出“嗷嗷”叫声,顺着叫声进去,是一间类似于仓库的房间,里边摆放了多个铁笼,笼中关着猕猴、蜂猴、山龟、竹鼠等野生动物。

在对面的另一家餐馆,几个铁笼直接摆放在门口,笼子中关着四五只幼年猕猴,“你如果要吃,可以马上给你杀一只”,餐馆老板说。就在案板上,被杀的猕猴、被去毛烤黄后整只猴子供食客挑选,其中大多猴头已被砍掉,仅剩四肢和身子,“猴头一出来就被人买走”,餐馆老板介绍称,因为猴头猴脑有“治疗头昏的效用”,所以供不应求。

这中越通道的集市上,野生动物不是按濒危物种、国家保护野生动物区分,而是按煮、炒、烤等不同的烹饪方式计价,圈禁屠杀、论斤论价。

澎湃新闻走访该地多家餐馆了解到,集市上的野生动物价格比较低廉,一个猴头仅卖300元,猴肉90元1公斤,麂子肉110元1公斤,而被当地俗称为破脸狗的果子狸是120元1公斤。要价最高的则是熊掌,1000元1公斤,“4个熊掌估计有十二公斤,要一万两千元”,一名商贩透露。

虽然动物价格低廉,餐馆老板仍能从中获取足够利润。10月23日,在另一家餐馆中,两名越南籍人士用袋子装着一公一母两只蜂猴向餐馆老板兜售,最终该餐馆老板以400元一只买了下来,“一转手就可以卖到1000元”。

低廉的价格吸引了络绎不绝的食客,也形成了各种吃法。一名不愿具名的食客告诉澎湃新闻,他们吃的麂子肉分小炒和烂糊两种,餐馆老板则称,猴肉“很香”,但吃竹鼠的客人更多,“竹鼠好吃,熊掌也有,你要吃的话马上给你拿过来,”餐馆老板开始推荐熊掌的吃法。

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[责任编辑:pennyhuang]

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