腾讯新闻腾讯新闻 > 2010年端午节 > 正文

“低碳经济”风行“简装粽子”走俏

2010年06月12日08:15三秦都市报我要评论(0)
字号:T|T

随着我国传统节日端午节的临近,目前西安市场上各类包装的粽子和绿豆糕开始纷纷摆上商家的柜台。这些或礼盒装、或散装的粽子,目前在西安市场的销售情况如何呢?市民在选购粽子时,是否将精美包装作为选购条件之一?目前市场上较为受欢迎的粽子产品的价格区间是多少?

带着这些问题,记者走进西安各大商场、超市以及饭店,进行了调查。

“简装粽子”成为今年市场主流

6月8日,记者走进开元商城、华润万家超市、好又多超市、西安饭庄等大型商场、超市和饭店,就今年我市粽子销售情况作了相关的采访和调查。

在开元商城,记者看到销售粽子的柜台和专柜上摆满了各类包装的礼品盒装粽子。这些粽子多为“安旗”、“麦里金”、“德懋恭”等本地知名品牌。记者随机对相关销售人员做了采访。一位销售人员告诉记者,随着端午节的临近,目前粽子的销售开始出现了上升的势头,最近几天来咨询和购买粽子的人明显增多了。

在采访中记者了解到,今年各商家生产的粽子无论是在价格上还是在包装上,与去年相比都没有大的变化,基本与去年持平。在记者的调查中,各类粽子的最高销售价格为388一盒,一般礼品包装的粽子的销售价格为69-100元左右。而各类散装粽子的销售价格则为6.8-8.8元/袋。

销售人员反映,80-120元左右的粽子最受欢迎,“这类的粽子包装一般都是纸盒加手提袋,都属于普通包装,因此不会出现过高的价位,从而也就不会产生把过度包装产生的费用转嫁到消费者身上的现象。”

“从这一现象说明,现在人们的消费理念正在日趋成熟、理性,人们越来越重视粽子等消费品的产品质量、口味口感,而降低了对外在包装的过分追求。这是一个可喜的进步。”陕西省民俗学会会长梁荫告诉记者,“往年的中秋年,媒体总会报道一些商家生产‘天价月饼’的新闻,实际上‘天价月饼’卖的既不是月饼的质量也不是月饼的重量,而是一种所谓的‘豪华包装’。从商家今年推出‘简装粽子’这一现象可以看出,过度包装、豪华包装的食品逐渐不被消费者买账,这是消费者逐渐走向理性消费的标志。”

更实用更环保,粽子包装也“低碳”

据记者观察,在今年的粽子销售市场上,出现了一些可以重复再次使用的“包装形式”。在某大型超市记者看到,一种铁盒装、售价48元的粽子销售情况较好。据销售小姐介绍:“不少人购买这个包装的粽子,第一个是看它的价格适中、包装别致,第二个是这个包装盒还可以重复使用。这个铁盒子在家里放一些针线啊、纽扣啊之类的小东西就比较方便,不少妇女就是看中这些买了这一款的粽子。”

而某厂家生产的“食盒装粽子”,也受到了消费者的欢迎。据销售人员介绍,这款粽子的包装材料是用细细的竹条做成的,这一款“食盒装”的粽子分上下两层,可灵活挪动。“吃完粽子后,这个包装盒还可以放在家庭厨房里当食盒使用,放一些零食、小吃之类的东西,也可以作为家里的一个小摆设。所以,这一款包装的粽子比较受欢迎。”

“将食品包装盒设计成可多次、重复利用的家庭生活用品,这对商家来说,是为客户、消费者着想的具体体现,也契合了我们国家宣传环保节能、低碳经济的时代特点。过去每到中秋节等传统节日,人们总会为大量使用过的礼品包装盒而头疼,这些包装精美、价格不菲的包装盒扔掉吧觉得心疼,不扔把放在家里也没有什么用处,成了令人烦恼的‘鸡肋’。而现在商家们把商品包装做成可多次使用的生活用品,这就大大减少了对能源的消耗和材料的浪费,体现了我省商家发展‘低碳经济’的战略眼光和具体行动。”全国食品药品安全专业委员会陕西办公室副主任卢剑利这样告诉记者。部分“高价粽子”市场反应平淡

在记者的调查走访中,记者发现,和“简装粽子”走俏西安市场相比,部分“高价粽子”在市场上的反应则较为平淡,甚至较为受冷落。在南门内的“老香港私家菜主题酒楼”看到,今年这家饭店推出了三款粽子,价格分为138元、228元和388元。记者在这家饭店内两个多小时内,发现该饭店摆放在入门处的粽子展台虽有人驻足询问,但并无人现金购买。可见在今年的粽子消费观念上,“高价粽子”的销售并不乐观。对这一现象记者通过相关销售人员获得了证实。一位不愿透露姓名的饭店营销部经理告诉记者:“今年‘高价粽子’总体销售都不行,‘豪华包装’的食品越来越没人买账了。”

(三秦都市报)

相关专题:

2010年端午节
[责任编辑:liuxi]
登录 (请登录发言,并遵守相关规定)
如果你对新闻频道有任何意见或建议,请到交流平台反馈。到微博反馈

企业服务

推广信息