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视频:高价“营养强化米”上市惹争议
http://news.QQ.com  2010年05月19日08:22   广东电视台    我要评论(0)

营养大米其实是一种“人造米”,其营养是通过机器加工添加进去的。 一类是将铁、锌、钙等营养素喷到普通大米上面,混合、干燥后制成。 另一类是将优质大米碾碎,然后将维生素B1、维生素B2、叶酸、尼克酸等营养素按规定配比与米粉混匀,再轧制恢复成普通大米形状,以一定的比例混匀在普通大米中,价格高低取决于所掺入的人工米粒的比例和营养含量。

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