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《“饮茶叹戏”荣华楼》

图文/ 吴峻松

如果把广州亚运当作一次“大考”,在城市面貌上可谓日新月异,作为广州厅堂的中轴线已拔地而起。“小蛮腰”也替代了“中信”的广州地标地位。

如果说现代化建筑塑造的是城市的外形相貌,那么文化底蕴与历史传承塑造的则是城市的精神气质。在躁动与畅想中,位于老城区荔湾龙津东路的“荣华楼”以及驻场20多年的“云峰粤语艺术团”每天传来的粤剧古韵与琴声悠扬,则给广州这个身份特殊的城市带来无尽岭南味道。

曾几何时,茶楼与剧团的“联袂”模式颇为盛行,如今荣华楼是硕果仅存的一家。这间始创于1876年的广式茶楼,灯光略显黯淡,装修亦属陈旧,菜式是经典广府口味。每天下午两点,驻场的粤剧团便会准时开演,而前来捧场的街坊也像赴一场约会般,无需刻意却乐在其中。在这里,时光似乎放慢了流转,很多消逝在都市变迁中的旧日情愫,都可以在此感念萦怀。一壶清茶、一笼点心、一曲粤韵,即使是出现在老旧的骑楼街市,都难免有些恍若隔世的疏离。对于那些慕名而来的后生而言,这多少只能算是一种怀旧的时髦,即使熟悉了剧情怕也入不了戏,只有那些时而随着曲调浅唱低吟、时而击节叫好的老戏迷,才能真正体会个中妙趣。听到精彩处,走上台前给演员送上“发财利市”是最好的支持,而这种全凭自愿的“利市”便是演员和剧团的收入来源。

2009年,粤剧被列入世界非物质文化遗产名录,这固然有利于民间艺术的传承,但也有些许无奈,包括粤剧在内的绝大部分地方剧种都在日渐式微。“荣华楼”与“云峰粤剧团”的结合,可谓用心良苦,相得益彰。

较之繁盛新奇的食肆,即使有百年老字号的招牌傍身,荣华楼的经营也属不易。有热爱粤剧的老街坊担心这种戏曲茶楼将成绝响,传闻中的旧城改造计划也带来更多变数。却也有人认为在日新月异的大都市,新旧更替纯属正常,大可不必伤神。

踌躇之余,竟让人联想起位于巴黎北部蒙马特高地的红磨坊:一个多世纪以前,在红磨坊表演的“康康舞”只是底层社会的一种狂欢娱乐,与聚居在附近的潦倒艺术家一同成为蒙马特的特色。而今的蒙马特成为欧洲艺术圣地,而红磨坊更是名满天下,“康康舞”居然历经百余年而繁盛依旧,成为巴黎甚至法国旅游文化的一大招牌。

一座城市给自己树立了新的标高,而回归生活的本质,广州还需要老旧的茶楼和粤曲吗?那就问巴黎需不需要红磨坊和“康康舞”吧。

编者按:

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