天府神韵,品味起与承

“长空鸟破苍烟去,落日人从绿叶来。散策急行寻水石,脱巾高卧避氛埃。”这是南宋陆游夏游成都时留下的《暑行憩新都驿》。同在夏天,国窖1573·七星盛宴以文化复兴之志,在这里开启一段中国品味之旅,让世界品味中国……

“天子国库,谓之天府”,成都“天府之国”的美誉,正缘此而来。数千年岁月的历史变迁,赋予了这座城市源远流长的“天府神韵”。

天府神韵,品味起与承

天府的起承,神韵延绵

30年前,三星堆4000多件文物横空出世,一举轰动世界,上古三大文明之一的“古蜀文明”进入人们视野。成都,自古蜀文明起,就已是历代蜀地王国的国都,作为政治、文化、经济中心,将古蜀文明的历史绵延至今。时至北宋,人类历史上最早的纸币“交子”作为官方货币在当时“繁华盛丽天下无”的成都发明流通,在马可波罗的影响下,世界开始认识和使用纸币。可以说,成都开创了世界货币流通形式的新时代。

天府神韵,品味起与承

除此之外,成都在“让世界品味中国”这条路上早已经走了很远很远。3000多年前的成都,曾开启了一条“南方丝绸之路”,先辈们无惧天地之遥,一路沧桑,以成都为起点,将中国文化带向世界。

天府神韵,品味起与承

白酒的起承,七星璀璨

2017年,国窖1573·七星盛宴中国品味之旅选择成都作为起点,正是以传承发扬中国传统文化为目的,致敬历史,重新开启中国品味的发现之旅。

自中国白酒诞生起,古人们把酒言欢,传杯递盏,酒意浓时或放歌纵酒,或寄情诗辞,这便是中国传统的品酒聚会。今天,国窖1573传承中国白酒传统文化,以“七星盛宴”为名,宴饮神州天府,将现代品饮的新派风尚、酒食结合的烹饪美学、华丽动态的视听享受融为一体,缔造出一场时代中国的品味盛宴。

天府神韵,品味起与承

传统的白酒勾调技艺,本是中国白酒传承千年的文化结晶。“七星盛宴”秉承古法,融入现代“冰饮+混饮”的新派品饮方式,创造出独具时代感的白酒品鉴之道,将饮用与品鉴进行了多元化的丰富呈现。更特邀亚洲创意厨艺大师梁子庚携手泸州老窖传统酿制技艺第23代传人、中国首届评酒大师曾娜,将国窖1573与中国传统食材相结合,以中国传统美食烹饪秘法——“引酒入菜”为基,通过现代创意形式,呈现7道融合写意的创意珍馐,奉献了一场美食与美酒的饕餮盛宴。

天府神韵,品味起与承

蜀地开源,从繁华丰腴、富庶祥和的“天府之国”到21世纪中国新一线城市的榜首,成都的风采与神韵,在历史的起承转合之中历经千年,传承至今。2017年的夏天,国窖1573·七星盛宴在此开启中国品味之旅的首站,让世人品味中国白酒的起与承,感受在时代传承中生生不息的中国文化魅力,让世界品味中国!

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[责任编辑:chenguo]

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