新华网青海频道西宁10月16日电 改革催生新事物,开放引来新理念,改革开放给青海省海北州畜牧业注入新活力、开创新天地、换来新面貌。
改革开放的30年,是我州在改革中不断进步,在调整中优化升级的30年,是亮点频出、特色凸显,成就特色优势的30年。“草场公有,承包到户,牲畜作价,私有私养”的草畜双承包生产责任制、“一包四定”草场承包责任制等制度,极大地解放了牧区生产力,调动了牧民生产积极性。“两区一带”、“四个发展区”等战略,季节型畜牧业、设施畜牧业等先进生产经营模式,“羔羊经济”、“种子工程”等特色亮点,使我州畜牧业赢得了“青海畜牧看环湖、环湖畜牧看海北”的美誉。
30年改革带来30年辉煌。30年的改革发展,我州的畜牧业站在了一个新的历史起点上,正阔步向代表高集约化、高科技化、高产业化、高生态化的现代畜牧业迈进,一个更高层次上的畜牧业优势经济定将在海北草原崛起……
强基固本:变靠天养畜为建设养畜
改革开放以来,我州把草原基础设施建设作为改善生产条件、转变经营方式、加强基础地位、拓展发展空间、积蓄发展后劲的重要一面来抓,变传统模式下的被动抗灾为主动防灾,变靠天养畜为建设养畜、科技养畜,这是我州畜牧业发展过程中的一个重要转折,也是畜牧业生产经营方式的一次大变革,是由粗放型向集约型过渡的一个重要标志。这一转折和变革,为推进传统畜牧业向现代畜牧业转变奠定了坚实基础。
30年来,我州坚持“立草为业、强化基础”的方针,把草业建设放在首要位置,结合实际,以项目为依托,以增强抵御自然灾害能力为目标,以丰草兴牧为中心,加快定居、围栏、棚圈、人畜饮水设施、饲草料基地为主要内容的草原“五配套”建设,突出水、草、棚建设为主攻方向,实施了以提高畜牧业效益为主要目的的牧区示范项目、草地围栏、暖棚建设、鼠虫害防治、扶贫整村推进、农业综合开发草原建设项目等工程,草原建设由点及面,由少到多,由简单到综合配套,特别是进入新世纪,我州草原基础设施配套化程度越来越高,科技装备水平越来越先进,草原基础设施建设走在了全省前列。
到2007年,全州100%的牧户实现了定居,63%的牧户实现了定居、围栏、棚圈、种草、饮水设施“五配套”。全州70%的冬春草场和5%的夏秋草场实现了围栏,建成药浴池28个、配种站15个、牛改点38个,建成羊用暖棚12274幢,65%的牧户实现了冷季养羊暖棚化,修建人畜饮水管道201条1726.93公里,打水井1788眼,冬季草场人畜饮水半径基本控制在2.5公里以内。
“联姻嫁娶”:变“近亲结婚”为“远嫁他乡”
畜牧业“种子工程”,是我州在改革发展中继季节挖潜、草场挖潜后又进行的优畜挖潜、良种挖潜的新探索,也是改革开放30年来,帮助畜牧业成就特色优势的强大动力。
针对牲畜同代同群、近亲交配、自繁自育,导致品种质量逐年退化,个体生产性能降低问题,我州以实施“种子工程”为基础,着眼优化区域布局、调整畜种畜群结构,在全省率先开展了有计划、按区域、大规模集中调整畜群畜种结构工作。
我州确定祁连、刚察和海晏县甘子河、托勒乡等纯牧业地区,以饲养藏系羊和牦牛为主,采取综合配套措施,实施牦牛提纯复壮和藏细羊本品种选育工作,建立野血牦牛繁育基地和白藏羊选育基地。从2002年开始,先后从大通种牛场引进含1/2野血牦牛种公牛进行牦牛提纯复壮,从祁连统一组织串换藏细种公羊,向刚察、海晏地区实行藏系本品种选育。确定在门源、海晏部分牧业乡和半农半牧区或小块农业区有条件的地方,以巩固绵改成果,发展肉毛兼用半细毛羊和牛羊育肥贩运业为主。同时先后从澳大利亚、新西兰引进陶赛特、萨福克、波德代等优良品种,采取胚胎移植、人工授精等技术,进行科研开发,开展农区杂交改良,发展农区畜牧业。在门源县示范区内确定16户绵改重点示范户,从甘肃皇城种羊场、三角城种羊场引进细毛半细毛羊进行整群兑换,以解决绵改周期长、见效慢的问题。狠抓牛改工作,每年完成黄牛改良2500头以上。为培育特色产业,发挥其保种繁育及旅游观赏等方面的效益,成功组建了8个白牦牛核心群。
“种子工程”全面提升了牲畜品种和质量,初步形成了以刚察、祁连县为主的牦牛和藏系羊生产基地,以海晏、门源县为主半细毛、细毛羊生产基地和以农区、半农半牧区为主的黄牛改良基地,母畜比例逐年提高,布局趋于区域化,品种不断优化,并向专业化生产迈进,全州畜牧业进入一个新的发展水平。
科技兴牧:变“被动发展”为“主动提升”
30年来,我州把依靠科学技术装备和改造传统畜牧业,加大畜牧业科技推广力度作为提高畜牧业整体质量和效益,建设现代化畜牧业的重要战略措施,以“丰收计划”为龙头的多项重大畜牧业适用增产技术覆盖全州,使草场的生产性能、防病、防灾能力大幅提高,年均培训牧民0.5万人次,增强了牧民的科技意识。目前,全州畜牧业科技含量已达40%,年新增经济效益2800万元。
在推进农牧业社会化服务体系建设中,我州建立健全了畜牧业科研、技术推广、教育培训、良种繁育、质量监测体系,目前,以县站为龙头,乡镇站为主体,下连村社牧户的综合服务网络基本形成。坚持推广畜牧兽医、草原、家畜改良、牧业机械、经营管理“五位一体”的综合办站模式,使畜牧业服务范围涵盖畜疫防治、草原建设、畜种改良、牧业机械、经营管理、科技培训等各个方面,每年都有新的畜牧业实用技术得到推广应用。
畜疫防治工作的重点、难点在村社,在生产第一线。我州为构建有效的畜疫防治体系,重点加强防疫员队伍建设,在全州按农区每村1名、牧区每社1名防疫员的要求,充实了民间防疫员队伍,并建立起有效的保障激励机制,落实了防疫员的报酬,提高了防疫员的工作积极性,同时重视防疫员的培训,有力加强了基层防疫工作,每年防治密度均在98%以上,确保了畜牧业生产安全。
集约经营:变“传统粗放”为“现代集约”
“进一步转变生产经营方式,加快推进农牧业集约化经营”,是我州突破传统畜牧业局限,实现更高层次、更高水平发展而提出的重大发展战略,是我州为探索出一条更加符合市场经济规律、适应现代农牧业发展特征、达到生态环保要求、富有海北特色发展路子的实施的重大工程。
我州畜牧业经过多年的发展,虽说在许多方面实现了重大突破,特别是改革开放以来一些新的理念、新的模式、新的方法极大地提升了畜牧业发展水平,但没有从根本上摆脱传统的、粗放的生产经营方式,难以适应市场多样化、标准化、品牌化的需求。
为了突破局限,我州因地制宜、因市而调,筛选出了土地草场相对集中、基础设施条件较好、比较优势突出、地域特色比较明显、群众积极性较高的11个村进行试点,从建立物质装备体系、农牧业产业体系、科技支撑体系、资金保障体系、市场物流体系、综合体系等方面提供保障,带动了全州集约化经营模式的有利推进,全州畜牧业集约化经营步伐进一步加快。
发挥比较优势、培育特色产业,连户集中、规模种养、订单经营,多种模式、多样特征的集约化初级模式在全州兴起,农牧民的思想观念、生产经营理念发生重大变革,参与集约化经营的热情高涨。目前,全州形成了州、县、乡三级农牧业科研、推广、农机、农经、防疫、良种繁育为一体的农牧业生产经营指导服务体系。培育、引进各类农牧业龙头企业18家,经州级认定的达7家。建立专业协会56个,带动农牧户比例达到20%,农牧民的组织化程度已达到17%。全州农产品初加工转化率达到45%,畜产品的加工转化率达到60%。牛羊贩运销售从1978年的空白点增加到2007年的65万头只,成为农牧区经济新的发展亮点。以“西宁大白毛”为主的畜产品集中拍卖的物流模式取得了一定成效。
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到2007年,全州存栏各类牲畜327.24万头只,比1978年的239.79万头只增长35.2%。繁活各类仔畜150.27万头只,繁活率达到82.27%,比1978年的繁活仔畜57.81万头只、繁活率67.77%,增加92.46万头只,提高14.5个百分点;成畜损亡4.92万头只,损亡率1.5%,比1978年的成畜损亡14.99万头只、损亡率6.55%,减少10.07万头只,降低5.05个百分点;总增牲畜145.35万头只,总增率44.42%,比1978年的总增牲畜42.82万头只、总增率18.72%,增加102.53万头只,提高25.7个百分点;出栏各类牲畜150.12万头只,出栏率45.88%,比1978年的出栏牲畜32.71万头只、出栏率14.3%,增加117.41万头只,提高31.58个百分点。肉类产量3.66万吨,比1978年的7769吨增长3.75倍;牛奶产量3.19万吨,比1978年的8038吨增长2.99倍。(来源:祁连山报 作者:杜文林)
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