新华网甘肃频道10月13日消息 产销接轨放大“品牌”效应
———甘州区长安乡发展订单“高原夏菜”的启示 甘肃日报记者 殷尚清
深秋时节,甘州区长安乡整齐连片的蔬菜温室,在灿烂阳光的照射下宛如一幅色彩斑斓的图画。红红绿绿的辣椒、顶花带刺的黄瓜、鲜红发亮的西红柿畅销浙江、广东等地。新鲜蔬菜实行订单化生产,菜农对市场再也没有雾中看花的感觉了。
具有20多年种菜历史的长安乡,过去菜农对市场需求经常把握不准,始终没有摆脱菜多贱卖的尴尬。以青笋为例,市场销售价格最高时每公斤0.7元,最低时每公斤只有0.14元,甚至不够收获和销售的费用,只好忍痛让鲜菜烂在地里。然而去年以来,新鲜蔬菜实行了订单化生产,菜农再也不靠“运气”种菜了。引种生产、保鲜贮藏、定点运销相结合的市场化经营,使蔬菜标准化生产面积扩大到了2.5万亩,占到耕地总面积的86%;产销接轨使人均蔬菜收入增加到2700多元,占农民人均纯收入的63%左右,赢得了龙头企业、长途运销户和菜农的交口赞誉。
不久前,记者专程到长安乡进行采访,所见所闻使人耳目一新,过去,这里的蔬菜就地生产就地销售,当市场滞销就造成价跌烂菜损失。后来,政府和龙头企业负责人主动到外地考察,发现南方6至9月因气温高而不生产蔬菜,而这个时间段正是甘州区蔬菜生产的最佳季节,他们引导当地农民,抓住两地时间差的发展空间,为南方生产品质优良的“高原夏菜”1.3万亩,组织长途批量运销,扩大了蔬菜销售市场,增加了农民的经济收入。而甘州“高原夏菜”也成为受人欢迎的品牌。
甘州区在拓宽蔬菜销售渠道的同时,积极发展壮大龙头企业,提高生产组织化水平,努力放大甘州“高原夏菜”的品牌效应。通过营造发展环境和招商引资,发展壮大了蔬菜加工、保鲜、运销等企业,其中兴建保鲜贮藏库16座,在蔬菜集中产区成立起了8个专业合作社,发展订单蔬菜面积1万亩,实行最低收购保护价格,由龙头企业负责加工、保鲜、运销,提高了生产组织化水平,消除了蔬菜生产中存在的盲目性,减少了市场风险,菜农再也不为蔬菜滞销跌价而发愁了。
甘州区通过加强引导服务,促进蔬菜标准化生产。过去干部引导服务不到位,生产与运销不接轨,引起菜农的埋怨和批评。现在不同了,干部纷纷进村驻社,不仅协助龙头企业落实蔬菜种植面积,积极推广新品种、新技术,而且加强蔬菜生产的安全监测,引导菜农实行标准化生产、履行产销订单合同,使生产的新鲜蔬菜通过了南方销售市场的质量检测,每5天为一个收购日,每天有50辆汽车向南方市场运销蔬菜,菜农获得了增产增收的实惠。据乡村干部介绍,“高原夏菜”的亩均收入在2000元以上,每座温室蔬菜的收入在1万元左右,经营面积由过去的“提篮小卖”发展为规模布局的产业化经营,成了农民增收致富的特色支柱产业。
编辑:赵锋
(甘肃日报)
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