广西新闻网凌云4月29日讯(记者黄大剑 陈创明 黄新跃 通讯员向志文 王世勇)4月29日上午,围绕凌云县打造中国白毫茶生产示范基地、旅游休闲度假胜地、做大做强白毫茶产业目标, 广西凌云茶文化旅游节“春茶开山祭茶仪式”举行。1000多人参加祭祀、唱茶歌。
传说古代茶圣陆羽曾经来到凌云,发现了白毫茶,并称白毫茶为上品茶,从此,凌云人民开始了种茶的历史。清朝年间,凌云白毫茶成为朝廷的贡品。经过近千年的传承、打造,特别是改革开放后,经过凌云历届党委、政府的努力,凌云白毫茶已成为中国白毫茶之乡、中国无公害茶叶生产示范基地县、中国名优茶、中国绿色食品安全放心品牌、广西茶叶第一大县……凌云人民尝到了茶叶甜头,于是在每年的清明前后,就以各种形式祭奠和供奉茶圣陆羽。
2000年以来,凌云县委、县人民政府每年都要举办各种茶事活动,来推动茶叶向高端产品发展,使特色产业与文化有机地结合起来,形成了魅力无限的茶乡文化。每年的茶文化节上,全县各乡镇的茶农都会集中到茶圣广场开展祭茶活动。
今年的祭茶活动由7支祭茶队伍组成。主祭由赞礼官、祭司和4个男礼仪、6个女礼仪、4支唢呐、20支瑶族长号手、2名鼓手及6个炮手组成。祭祀队伍由壮、汉、瑶三种民族组成,各民族身着本民族服装。活动由祭司主持,先是4个壮、汉、瑶族青年抬着约25公斤重的烤猪或牛头,其他队员手持五谷杂粮,在赞礼官的组织下,向陆羽烧香供奉,然后祭司宣读祭文,向陆羽敬茶,之后,由各级领导鸣锣数声,以示正式开茶。主祭结束,有茶叶种植的加尤等6个乡镇祭茶队轮流向茶圣陆羽像献祭,以求风调雨顺,今年茶叶又获好收成。
29日上午10时8分,开山祭茶仪式正式举行。
开山祭茶仪式结束后,1000多名着民族服装的群众分布在茶山上采茶唱歌。瞬间,茶歌悠扬,飞上了蓝天白云。
(广西新闻网)
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