昨日,麦德龙福州
商场获HACCP认证,成为中国第一家执行如此高标准食品安全体系的零售批发商。
麦德龙福州商场总经理林汉麟表示,麦德龙不但在商场日常营运中引入HACCP体系,也大力推广按HACCP标准生产的食品,从供应商的选择、配送中心的把关、商场商品的收货等各个环节对食品安全进行全方位的监控。
(本报记者 黄惠)
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