昨天下午3点左右，南京
西路中信泰富广场内的俏江南餐厅出现火情，造成商场3楼浓烟弥漫。但事故发生后，餐厅工作人员并没有及时报警，而是采取自行扑救的方式处理，商场管理方也未组织楼内顾客及时疏散。消防部门表示，商场此举不符合安全规范。
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昨天下午3点20分，当记者赶到中信泰富广场时，商场内依然弥漫着浓重的焦煳味，但大多商铺仍在正常营业。记者在3楼俏江南餐厅门口看到，几名工作人员正忙碌着排拉电线，处理事故。餐厅隔壁的Esprit美容中心内则满是烟雾，焦味浓重。几名戴着口罩的营业员在店门口挂出了“停止营业”的告示牌。
记者了解到，险情是从3楼俏江南餐厅的厨房发生的。当时厨师正在给锅具预热，可能不慎炉火引燃了排烟管道里堆积厚重的油垢，冒出滚滚浓烟。烟雾通过排风管冲进紧邻的Esprit美容中心，造成店内一度烟雾弥漫。两家店内的顾客见状立即撤离了现场。
一名女顾客告诉记者，事发时她正在美容中心烫头发，突然间，店内冒出了一股浓烟。“烟越飘越浓，不一会儿就白茫茫一片，我们见状都逃了出去。有几个人逃下楼时，头上还顶着烫头发用的发卷。”
据悉，事故发生后，俏江南餐厅的员工和商场工作人员在餐厅厨房自行接水处理了险情，4点左右，浓烟渐渐散去。事故中没有人员受伤，仅造成地下二层的停车库内部分积水。俏江南工作人员表示，餐厅傍晚就可恢复正常营业。
【消防说法】
不报警不疏散此举隐患重重
记者事后从市119指挥中心证实，整个下午，消防部门始终未接到中信泰富商场和俏江南餐厅的险情警报。记者还了解到，事故发生后，商场管理方也未及时疏散楼内人员。3楼的两部自动扶梯依然照常运行，顾客仍旧可以在楼内自由上下。
由于险情被迅速处理，商场内的其他店铺均未停止营业。在紧邻俏江南餐厅的一家服装店，营业员告诉记者，浓烟冒出时，很多店员和顾客都赶到大厅内查看情况，但商场保安却告诉他们没有事故发生，并让店员都回到自己的店铺照常工作。
消防部门有关人士指出，发现火情及时报警是每个公民的责任。尤其是大型商场发生火情时，管理方应及时组织人员疏散，并迅速向119报警。“同时，发生险情的楼层应立即封闭，控制人员只出不进，以防造成更大的灾害。”
这位人士还表示，像中信泰富广场这样发现险情后既不报警又不疏散人群，而是让餐厅自行救险的处理方式是不合适的，“如果昨天的事故造成严重后果，商场方面和责任餐厅可能将面临处罚。”
（青年报 ）
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