福州市民想买最好的无公害水产品终于有了去处。昨日，“福建水产精品”西营里、屏山两家连锁店同时开业，这是省海洋与渔业局试行无公害水产品连锁经营率先开张的连锁经营店。据透露，全省将发展１００家连锁店，并入驻社区。

　　从捕捞到上市２４小时

　　记者了解到，无公害水产经营店的准入门槛颇高：干品、冻品必须来自省级水产龙头企业、重点水产进出口加工企业及国家级知名企业，目前已有大连獐子岛、福清东威、龙海奥瑞等１０余家企业加盟；冰鲜产品则由百洋海味公司与渔民定点挂钩采购，渔民夜间出海捕捞，次日清晨返航卸货，水产品将由专业客车运送至经营店，整个过程有望控制在２４小时内，打造“捕捞—上市２４小时保鲜圈”；此外，还将销售保鲜盒包装的鱼糜制品及海苔、海带、紫菜、贝类等产品，务求在无公害的基础上提升“鲜”的价值。

　　价格略高于超市

　　对于价格问题，兴办连锁店的百洋海味公司腾生金董事长表示，虽然准入产品质量高，但是保证大部分市民能够接受，价格将略高于超市，但基本上能与超市持平。记者到在西营里店见到，价格最低的１０元多，在店里购物的市民王大姐告诉记者，跟外面的价格差别不是很明显，最重要的这里水产品质量有保证。

　　全省将开１００家

　　省海洋与渔业局局长刘修德表示，我省将采取扶持措施，由省水产品加工流通协会注册“福建水产精品”商标，实行加盟连锁经营模式，目前由百洋海味公司先开２家，计划在福州发展１０家水产加工企业，全省发展１００家连锁店，并逐步向省外拓展。鼓励有条件的水产龙头企业建立无公害水产品连锁销售网络，建立产品质量安全追溯体系，通过行业协会自律并向社会公开作出水产品质量安全的承诺，把连锁店办成“品牌店”、“放心店”。

　　不过，对于此种模式，省海洋与渔业局的有关人士表示，目前还只是在探索阶段，早上开业１个多小时就出现断货现象，这说明还是受到老百姓欢迎的。虽然２家店规模还不大，目前店里销售的主要加工水产品，以后如何把新鲜水产品也直接引进还需要探索。

　　（记者 陈洪亮）

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