在11月初，国内市场花生油及菜籽油价格受油料产量下降，加工原料不足，以及市场豆油价格的上升影响出现上涨。据国有有关部门监测显示：
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本月初的一周内，全国花生油平均零售价格为每升19.32元，比前一周上涨0.05元，与10月初相比，每升价格上涨0.10元。
从各地情况看，青岛
、沈阳、福州价格涨幅相对较大，零售价格分别为每升18.92元、18.40元和20.31元，比前一周分别上涨0.50元、0.29元和0.19元；石家庄、海口价格略有下跌,零售价格分别为每升18.15元和17.32元，比前一周分别下跌0.10元和0.06元；郑州、上海、广州等地的价格与前一周持平,价格分别为每升19.45元、19.26元和17.0元。
由于今年国内花生减产，农户惜售心态强烈，部分产区经销商收购难度增加。目前主产区大型油厂普遍提高收购价格，花生油压榨成本攀升，预计后期花生油价格仍将保持高位运行。
另外，月初全国菜籽油平均零售价格为每升11.35元，比前一周上涨0.02元，与10月初相比，每升价格上涨0.07元。
从各地情况看，南京、济南、重庆价格涨幅相对较大，零售价格分别为每升12.09元、11.0元和11.26元，比前一周分别上涨0.23元、0.20元和0.17元；西宁、海口、石家庄价格略有下跌,零售价格分别为每升10.52元、10.97元和9.45元，比前一周分别下跌0.13元、0.06元和0.05元；大连、北京、厦门等地的价格与前一周持平,价格分别为每升15.42元、13.68元和10.97元。
目前，秋菜籽收购价格居高不下，并且由于天气影响，秋菜籽质量也较往年有所下降，内陆企业采购心理较为谨慎，菜籽油整体供应量难以增加。此外，进口菜籽成本高企也使国内菜籽油供应紧张状况难以有效缓解，预计后期国内菜籽油价格仍将延续当前坚挺走势，市场行情长期看强。（作者：王恒周）
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