谁还懂得用棉线依照古法来为女子绞面？上周五，互帮版发出这个求助后，晋安区鼓山苑附近的周依伯就打来电话说，他的老伴懂得如何绞面。为此，咱们的一位女记者当了一回“模特”，亲身体验了所谓的绞面。
昨天上午，周依伯夫妇家。热心的老夫妇先是口头介绍了古法绞面的方法，接着，周依伯的老伴蒋依姆掏出了绞面的“家伙”——一根长棉线，开始现场展示绞面的过程。
“现在我没牙齿，咬不紧线。”蒋依姆不好意思地说，绞面时要咬紧线，现在她只能在棉线一端套上一个环，含在嘴里。之后，蒋依姆把线往右手上缠了两圈，将线形成交叉状，左手扯着线的一头，右手拇指一开一合，咬着线的口与左手配合右手，一松一紧间，对折交叉处作剪刀状，在女记者的脸上、额头绞来绞去，没几下工夫，一张光洁的脸蛋就出现在镜子面前。
绞面的全过程中，站在一旁的摄影记者有点紧张，一个劲问当“模特”的女记者：“脸上会很疼吗？看上去好像挺可怕的。”女记者轻松地说：“不疼，就是有些痒痒的。”
蒋依姆笑着说：“手势很重要，原先绞面时更讲究哪，要先用少许上等石灰细细地涂在脸上，然后再绞面。我们老家在四川广安，那里的姑娘在结婚前一定要请家庭和美的妇女来为新娘绞面，把新娘额前、鬓角的汗毛拔掉，意为让新娘别开生面，祝愿她婚姻幸福美满。 ”
后来，记者也了解到，古法绞面这门手艺自古有之，是闺房手艺，妈妈传女儿代代相传，在没有现代美容技术的时候，这项手艺几乎遍布全国。
（实习生 刘晓霞 谢丹 本报记者 王进 刘彬 文／图）
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